地酒屋あさい商店・荒野の地酒野郎

地酒屋あさい商店○楽天市場店■メールマガジン【荒野の地酒野郎】 600号■

カテゴリー: 2015年04月08日
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愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋 あさい商店】
■メールマガジン【荒野の地酒野郎】 600号■
フェイスブックページ http://www.facebook.com/#!/pyankororin 
楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/
 
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いつもお世話になります!!新入荷商品のご案内です
商品は店頭と、地酒屋あさい商店○楽天市場店にて販売中です!!
 
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◆百春(ひゃくしゅん)・純米無濾過生原酒 仕込7号 ¥2.800/1800ml(税別)
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/10000408/
 
「百春」醸造元の小坂酒造さんは、岐阜県美濃市にある日本酒の醸造元で
江戸時代より酒造業を営んでいます!!
その歴史ある小坂酒造さんから、日本酒の専門店向けアイテム
「直汲みシリーズ」の26BY第一弾が発売されました!!
麹米に富山県産の「雄山錦」を掛米に岐阜県産の「ひだほまれ」を使用し
それぞれ60%精米した無濾過の生原酒タイプです!!
香りは~ふわっと立ち上がる吟醸香が心地よく...
ワイングラスにそそぎ...しばらくすると香りは落ち着き柔らかく穏やかに変化します
ジューシーなガス感が刺激的で、やや辛口傾向の味わいと、ベストな調和をみせています
ワイングラスでカジュアルに楽しみたい1本です!!
仕込み7号とは仕込み番号のことで
この番号は...とてもラッキーなイメージも与えてくれる純米酒となっておりますよ!!
 
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御湖鶴・純米酒 山田錦 ピンク・ラベル ¥2.300/1800ml ¥1.200/720ml (税別)
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/10000406/ 1800ml
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/10000407/ 720ml
 
兵庫県産の「山田錦」を65%精米し炭素濾過を一切行わず瓶詰めした純米酒です。
山田錦のコメ本来のふくらみと味わいの幅を、より楽しんでいただけるように
あえて65%という精米歩合を意識して醸されています
蔵の特徴である手作業で丁寧な仕込みにもこだわっています!!
味わいは~芳醇なコクと心地よい酸味をもった
山田錦の柔らかな膨らみとキレの良さを堪能できます
ピンクのラベルが印象的な純米酒です!!
 
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上喜元・きもと純米吟醸 中取り 雄町 赤ラベル ¥4.000/1800ml \2.000/720ml (税別)
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/10000273/ 1800ml
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/10000401/ 720ml
 
酒造好適米の「雄町」を50%精米し伝統の「きもと造り」で醸した純米吟醸!!
「雄町サミット2010」では、101点の「雄町」のお酒が出品され
「吟醸の部」「純米の部」において両方で優等賞を獲得したのは~
「上喜元」さんの「雄町酒」だけなんです!!
このお酒は~さらにお米の特色を生かしバージョンアップさせ
酒質の安定部分「中取り」だけを瓶詰めした究極の「雄町酒」です!!
香りは~とってもクリーミーで、なめらかな口当たりから...
コクのある旨味へと続き、雄町ならではの~長い余韻と
ほどよい酸味との調和がもたらす至高の日本酒空間!!
旨みもたっぷりとお酒のなかで生きています!!
飲み応え十分の非常にポテンシャルの高い1本です!!
冷蔵庫から出して時間をおいてやや冷えた状態か...
常温・ぬる燗がオススメですー!!
あまり冷やしすぎるとこのお酒の特徴は出ないですのでご注意を!!
 
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〒487-0033 愛知県春日井市岩成台4-7-9
地酒屋 あさい商店 TEL/FAX 0568-91-7885 IP電話 050-7506-8374 
火曜定休 営業時間10時~19時 info@jizake-asai.jp 
当店ホームページ http://www.jizake-asai.jp/
地酒屋あさい商店○楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/
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