横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

メールマガジン041【2018年10月-11月】

カテゴリー: 2018年10月04日
まぐまぐからのメールマガジン第41号!

日本酒イベントのプロデュース、日本酒関連パーティへの出張、
日本酒講座、日本酒ギフトサロン(オンラインショップ)経営
横浜 桜酒亭(Osaketei)代表 磯野 カオリです。

10/1は、日本酒の日。
その所以には、お米が収穫され、酒造りがいよいよスタートする時期であることと、十二支の十番目は酉であり、酒や酒にまつわる漢字(酔、酵、醸、etc)にこの部首が多く使われていることがあります。

皆さんは、日本酒の日に、「日本酒で乾杯!」しましたか?

私は出張でシンガポールにおり、シンガポール高島屋25周年記念の「ジャパン フード まつり2018」にて、テイスティングセットの提供と、日本酒セミナーのサポートをしてきました。
シンガポーリアンも日本酒に大変興味があり、「Daiginjoください!」なんてリクエストされる方もいらっしゃいましたよ。

さて、10月~11月のイベント・セミナースケジュールをお知らせします。
気になるものがござましたら、まずはお問合せ下さいませ。
※レギュラーのイベントは、開催場所ごとにまとめてご案内しております

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残席わずか【「オトナの遠足(蔵元見学ツアー)」~神奈川・瀬戸酒造店~】

復活蔵として注目を浴びている瀬戸酒造店を訪れます!
トゥクトゥクという乗り物で、開成駅から、2便に分かれて蔵へ向かいます。(試飲、購入も可)

■開催日:2018年10月14日(日)
■時間:10:40~12:30
その後の親睦会は、自由参加(場所・参加費未定)
■開催場所:瀬戸酒造店
・住所 足柄上郡開成町金井島17
・電話 0465-82-0055
■募集人数:17名様(要ご予約)
■参加費:1,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:FBページ
https://www.facebook.com/events/464953047347289/
■ご予約:磯野までメールにて

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【泉橋酒造副杜氏をお招きし、江の前鮨と愉しむ会】

江ノ島にあるお鮨屋さん「東家」に、神奈川県 泉橋酒造の寺田副杜氏がいらっしゃいます!
東家自慢の、湘南の地魚を中心としたコースメニューに、「いづみ橋」の6種類のお酒をペアリングし、ご案内いたします。
江戸前じゃないよ、江の前だよっ!

■日時:2018年11月11日(日)
■開催場所:東家(あずまや)
・住所 藤沢市神奈川県藤沢市片瀬3-14-33
■参加費:8,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:19名様(要ご予約)
■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/504582256680672/?notif_t=plan_user_joined&notif_id=1538658735615781
■ご予約:磯野までメールにて

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【反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」】

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての日本酒会がスタートしました。
(不定期開催)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

■開催場所:鮨 濱正
・住所 神奈川県横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

<10月の会>(好評につき月2回開催!)

残席わずか■日時:2018年10月11日(木)19:00~21:30

満席御礼キャンセル待ち■日時:2018年10月25日(木)19:00~21:30

<11月の会>

■日時:2018年11月10日(土)19:00~21:30

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【本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」】

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、
お店を貸し切りイベントを開催しています。
*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで(桜酒亭主催ではないのでご注意を)
・電話 045-623-6488 又は
・メール mamematsu.makado@gmail.com

<10月の桜酒亭の日>
「『松みどり』の中澤酒造11代目を囲む会」

■日時:2018年10月27日(土)18:30~20:30
■参加費:8,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/332707193942103/

<11月の桜酒亭の日>
内容調整中

■日時:2018年11月24日(土)18:30~20:30
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松FBイベントページ(準備中)

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【うさぎ屋@fusion。1Dayママの日】

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。

その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
※2018年1月1日より、店名が変わりました!場所、経営者、提供内容は同じです。
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします

<10月の1Dayママの日>
「とっておきのひやおろしを呑もう!」(通常営業時間内のゆるい会です)

■日時:2018年10月20日(土)18:00~23:00(時間内のご都合のよい時にご来店下さい)
■参加費:
席料500円、お酒1杯500円、おつまみセット(限定10食)1,500円
■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/278777589613839/

<11月の1Dayママの日>
日程・内容共に調整中

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【カルチャースクール情報】

★ヨークカルチャーセンター上永谷
初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

<日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」>(3回コース)
■日時(第2火曜夜・3回)
 2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

<各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」>(年間コース)
毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
・電話:045-843-6561
■詳細:桜酒亭サイト内
http://osaketei15.com/kouza-at-culture-school/1705-1804culture-info/
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
http://www.culture.gr.jp/detail/kaminaga/index.html

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【JapanesQueenとしての活動】

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所「Travel Hub MIX」より、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!
また、2人のダブルセミナーを受講できるプチトリップも随時開催します。

<ニッポンの秋、旅日和。~日本酒と温泉の専門家ユニット『JapanesQueen』によるMIXランチトークライブ> @Travel Hub MIX

秋のお酒と、おつまみを、JapanesQueenと一緒に和気藹々と楽しみましょう。
日本酒担当の磯野による日本酒ミニセミナー、温泉担当の渡部による都内近郊の温泉紹介もあり!

■日時:2018年10月19日(金)12:00~13:00
■場所:Travel Hub MIX
・住所:東京都千代田区大手町2-6-2
https://travelhubmix.com/
■参加費:500円(税込・当日現金にて)
■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/188811242006927/
■お問合せ・お申込み:磯野までメールにて

☆JapanesQueen 公式サイト
http://www.japanesqueen.com/

☆JapanesQueen FBページ いいね!して頂けると嬉しいです
https://www.facebook.com/japanesqueen/

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【ワインと食のオンラインマガジン 「WINE-WHAT!?」(ワインホワット!?)】
ウエブライターとして連載中
https://www.wine-what.jp/copyright/isonokaori-author/

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【日本酒ギフトサロン 桜酒亭】
桜酒亭が企画開発協力をした「herbish®」や、猫のイラストのカップ酒「にゃんカップ」など、好評販売中!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wcsp3aclwi3pxxl32uczagnbry/

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【単発スタッフ募集のお知らせ】

桜酒亭では、企業・団体主催の各種パーティへの出張を承っております。
その際の臨時スタッフ募集中!
(女性は着物・男性は着物もしくはスーツも可)
日本酒ナビゲーター・きき酒師・日本酒学講師・酒匠の資格をお持ちの方対象。
さらに、国際きき酒師の資格をお持ちの方は、オファーの内容により優遇させて頂きます。

ご興味のある方は、メールにてお問合せ下さいませ

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【全てのお問合せ】
isonokaori@osaketei15.com(磯野)
※タイトル「〇月〇日、△△(場所)でのイベント」、内容「お名前、お問合せ内容、連絡先」をご明記下さいませ

今月も、最後までお読み頂きありがとうございました。
楽しい企画や、本格的に学べる講座、蔵元見学など、沢山企画して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します!

横浜 桜酒亭(Osaketei) 代表 磯野 カオリ

☆桜酒亭 公式サイト
http://www.osaketei15.com(2018年4/15リニューアル)

☆桜酒亭 FBページ
https://www.facebook.com/osaketei/ いいね!して頂けると嬉しいです

横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

発行周期: ほぼ 月刊 最新号:  2018/12/04 部数:  55部

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横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

発行周期:  ほぼ 月刊 最新号:  2018/12/04 部数:  55部

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