横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

メールマガジン040【2018年9月-10月】

カテゴリー: 2018年09月05日
まぐまぐからのメールマガジン第40号!

日本酒イベントのプロデュース、日本酒関連パーティへの出張、
日本酒講座、日本酒ギフトサロン(オンラインショップ)経営
横浜 桜酒亭(Osaketei)代表 磯野 カオリです。

台風一過の横浜ですが、皆様の地域におかれましては、被害はございませんでしたでしょうか。
7月の豪雨災害といい、近年は、自然災害が多くなっているように思います。

日本酒はもともと、神様に捧げるもの。
豊作を祈り、収穫に感謝し、四季折々の「ハレ」の日に、また、人生の節目にはお酒がつきものです。

9月に入り、春先に絞ったお酒を半年間寝かせた「ひやおろし」「秋あがり」が店頭に並び始めましたね。
そして、今季の酒造りもまた、新米の収穫と共にスタートします。

お米の国、ニッポン。
四季のある国、ニッポン。

お酒は美味しく適量に、そして、大切に、頂きたいものです。

さて、9月~10月のイベント・セミナースケジュールをお知らせします。
気になるものがござましたら、まずはお問合せ下さいませ。
※レギュラーのイベントは、開催場所ごとにまとめてご案内いたします

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【「第一回 日本酒勉強会」~丹野氏とお燗を愉しむ学ぶ~】

お酒の楽しみ方アドバイザー、丹野大介氏を招いての日本酒勉強会を初開催。
初回テーマは、皆様からの熱いご要望にお応えし、「お燗を愉しく学ぶ」です。

■開催日:2018年9月24日(月祝)
■時間:
第1部・・14:15 開場 14:30~17:00
第2部・・17:45 開場 18:00~20:30
■開催場所:蕎麦・酒 二八
・住所 藤沢市南藤沢23-10 六光会館 4階
・電話 0466-26-0202
■募集人数:各回10名様(要ご予約)
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
※食事代・飲み物(日本酒)代・受講料を含みます
■ゲスト:百酒繚乱(ひゃっかりょうらん)丹野大介氏

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【反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」】

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての日本酒会がスタートしました。
(不定期開催)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

■開催場所:鮨 濱正
・住所 神奈川県横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

<9月の会>

■日時:2018年9月20日(木)19:00~21:30

<10月の会>(好評につき月2回開催となります!)

■日時:2018年10月11日(木)19:00~21:30

■日時:2018年10月25日(木)19:00~21:30

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【本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」】

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、
お店を貸し切りイベントを開催しています。
*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで(桜酒亭主催ではないのでご注意を)
・電話 045-623-6488 又は
・メール mamematsu.makado@gmail.com

<9月の桜酒亭の日>
テーマ「ひやおろし飲み比べ!」

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/1045547098959446/

<10月の桜酒亭の日>(内容調整中) 

■日時:2018年10月27日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松FBイベントページ(準備中)

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【うさぎ屋@fusion。1Dayママの日】

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。

その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
※2018年1月1日より、店名が変わりました!場所、経営者、提供内容は同じです。
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」、本文「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

<9月の1Dayママの日>
「特別編☆京丹後の酒・白木久酒造の蔵人を囲む会」

京丹後から蔵人をゲストにお招きし、飯米から醸す白木久のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/304384150122905/

<10月の1Dayママの日>
「とっておきのひやおろしを呑もう!」(通常営業時間内のゆるい会です)

■日時:2018年10月20日(土) 18:00~23:00(時間内のご都合のよい時にご来店下さい)
■参加費:
席料500円、お酒1杯500円、おつまみセット(限定10食)1,500円
■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/278777589613839/

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【カルチャースクール情報】

★ヨークカルチャーセンター上永谷
初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

<日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」>(3回コース)
■日時(第2火曜夜・3回)
 2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

<各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」>(年間コース)
毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
・電話:045-843-6561
■詳細:桜酒亭サイト内
http://osaketei15.com/kouza-at-culture-school/1705-1804culture-info/
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
http://www.culture.gr.jp/detail/kaminaga/index.html

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【JapanesQueenとしての活動】

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所「Travel Hub MIX」より、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!
また、2人のダブルセミナーを受講できるプチトリップも随時開催します。

<JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知るディナー> @杉戸天然温泉 雅楽の湯

日本酒担当の磯野による日本酒ミニセミナー、温泉担当の渡部による温泉ミニセミナーも受講でき、とってもお得で楽しい半日となること請け合いです!

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  「雅楽の湯」入り口に集合
・住所 埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
※東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30〜 温泉ミニ講座
16:00〜 温泉タイム
17:30〜 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
※希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
※解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
※入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
※往復の交通費は各自でご負担下さい
※20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/691079947921540/

■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」、本文「お名前、人数、参加表明、緊急連絡先」をご明記下さいませ

<9月のライブ配信>
テーマ:「秋の日本酒&温泉の愉しみ方」

■日時:9/14(金)12:00~12:30
12:30~、日本酒の試飲を含めた交流会もあり
■場所:Travel Hub MIX
・住所:東京都千代田区大手町2-6-2
https://travelhubmix.com/

☆JapanesQueen 公式サイト
http://www.japanesqueen.com/

☆JapanesQueen FBページ いいね!して頂けると嬉しいです
https://www.facebook.com/japanesqueen/

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【ワインと食のオンラインマガジン 「WINE-WHAT!?」(ワインホワット!?)】
ウエブライターとして連載中
https://www.wine-what.jp/copyright/isonokaori-author/

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【日本酒ギフトサロン 桜酒亭】
桜酒亭が企画開発協力をした「herbish®」や、猫のイラストのカップ酒「にゃんカップ」など、好評販売中!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/wcsp3aclwi3pxxl32uczagnbry/

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<全てのお問合せ>
isonokaori@osaketei15.com(磯野)
※タイトル「〇月〇日、△△(場所)でのイベント」、内容「お名前、お問合せ内容、連絡先」をご明記下さいませ

今月も、最後までお読み頂きありがとうございました。
楽しい企画や、本格的に学べる講座、蔵元見学など、沢山企画して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します!

【単発スタッフ募集のお知らせ】

桜酒亭では、企業・団体主催の各種パーティへの出張を承っております。
その際の臨時スタッフ募集中!
(女性は着物・男性は着物もしくはスーツも可)
きき酒師・日本酒学講師・酒匠の資格をお持ちの方、さらに英語が堪能な方(国際きき酒師の資格をお持ちの方は尚ありがたいです)は優遇させて頂きます。

ご興味のある方は、メールにてお問合せ下さい

横浜 桜酒亭(Osaketei) 代表 磯野 カオリ

☆桜酒亭 公式サイト
http://www.osaketei15.com(2018年4/15リニューアル)

☆桜酒亭 FBページ
https://www.facebook.com/osaketei/ いいね!して頂けると嬉しいです

横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

発行周期: ほぼ 月刊 最新号:  2018/12/04 部数:  55部

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横浜 桜酒亭(Osaketei)今月のイベント予定

発行周期:  ほぼ 月刊 最新号:  2018/12/04 部数:  55部

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