酒のこばやし

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カテゴリー: 2019年02月14日
●=================【酒のこばやし♪】==================●


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~~~酒のこばやし推薦!!「日本酒」~~~

●川鶴 純米生原酒 さぬきよいまい  (香川) 1,8l \2,916
          
20年の歳月をかけ、【山田錦】と【オオセト】を交配し誕生した讃岐の酒米【さぬきよいまい】全量使用。          
          
落ち着いた上品な香り、初々しいフレッシュな、もろみの香り。口に含んだ瞬間、勢いよく口中に広がりググッと迫り          
          
来る新酒の味わい。純米ならではのしっかりとしたコクのある味わいで、キレ味冴えるバランスのとれた逸品です。          
          
讃岐よいまい米のやわらかく落ち着いた味わい。旨い!と拳を握りたくなるようなすっぴん無濾過の旨口タイプの生原酒。          
          
原料米~香川産さぬきよいまい 精米歩合~58% 日本酒度~+3 酸度~1,7 酵母~1401酵母 アルコール分~16度          
          
          
●川鶴 讃岐くらうでぃ  (香川) 1,8l \2,592
          
新感覚の味わいの日本酒!低アルコール(6°)の甘酸っぱくて飲みやすいお酒。 まるで大人のカルピス!          
          
麹を3倍使用して生まれた新感覚の低アルコール日本酒です。 麹の旨みとフルーティーな吟醸香とクリーミーで          
          
甘ずっぱい爽やかな味わい。讃岐ご当地グルメ骨付鳥や肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合います。          
          
オリ(白い濁り成分)がたっぷり入っていて、クリーミーな味わい。白麹することで甘酸っぱい味わいに。とても飲みやすく          
          
日本酒デビューして貰うためのお酒としてもオススメ!ロックスタイルがおすすめで、爽やかな味わいが楽しめます。          
          
原料米国産米 精米歩合:70% 日本酒度:-70 酸度:5,0 アミノ酸度:2,7 使用酵母:9号 度数:6% 酒質:本醸造          



●喜久盛 純米原酒 タクシードライバー 生  (岩手) 1,8l \3,310
          
タクシードライバーは、見た目のインパクトもさることながら酒質もこだわった造りです。          
          
原料米である岩手県産かけはしの米の旨みやコクを感じ、非常に素晴らしいキレを持つ食中酒として          
          
オススメの美酒です。冷やはもちろんですが、お燗酒としても美味い横文字のお酒です!          
          
口に含むとその味わい豊かに驚かされ!力強いコクが口中で膨らみ、押しのあるパンチの利いたボリューム感が          
          
ググッーっと攻めてきます。「味があるなー!」「旨いなー!」と。 後口のキレが良いため、また次が欲しくなります。          
          
原料米~岩手県産かけはし 精米歩合~55% 日本酒度~+7 酸度~1,9 アミノ酸~1,3 酵母~ゆうこの想い 度数~17 仕込み1號  




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