名倉裕一朗のレストランのおいしい歩き方と顧客心理学

「日本酒・小左衛門と和食を楽しむ会」

カテゴリー: 2014年03月20日
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イタリア発のスローフードジャパン設立にかかわり、愛知万博・「食の塾」をはじめ
フードワークショップ企画・運営実績、東海地区NO.1  レストラン塾・開催中!
ココワシ塾(客のココロをワシ掴む心理)も展開中!あなたもココワシ達人に!!
■■名倉裕一朗のレストランのおいしい歩き方と顧客心理学■■ NO.00081
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「日本酒・小左衛門と和食を楽しむ会」
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レストラン塾の名倉裕一朗です。
お久しぶりです。

4月のレストラン塾開催です。  
テーマ「日本酒・小左衛門と和食を楽しむ会」   
中島醸造株式会社・小左衛門  
当主 中島小左衛門氏   
碧南・日本料理・小判天  
四代目当主 長田勇久氏  
300年の歴史を誇る岐阜県瑞浪市の中島醸造(株)・小左衛門の中島氏をお迎えし、日本酒・小左衛門を楽しみ尽くします。
海外でもブレイク中の注目の蔵です。
http://www.kozaemon.jp/ 


お料理はレストラン塾でもお馴染みの小判天・長田氏に小左衛門に合う献立をお願いします。
http://resjuku.jp/index.php?h_osada 


会場は今回、私(名倉)がプロデュースさせていただいた名古屋・栄5丁目の「和菜や goen」でやらせていただきます。あいちの伝統野菜をはじめ、様々な野菜を中心に和食とフレンチがコラボしたお店です。
近年人気の高まる日本酒を楽しみましょう。
  
限定20名ですのでお早めに!

 
日時  2014年4月14日(月)19時から      
会場   和菜や goen
http://www.goen-n.com/ 
  
名古屋市中区栄5丁目3-4 栄オクダビル1階   TEL052-684-7181  
会費  8600円 (税込・お料理とお飲み物)
(当日お支払い下さい、また開催日間近のキャンセルはご遠慮下さい)

お申し込みは
http://resjuku.jp/index.php?april14 

和のチカラ塾インターネット会員サイト
http://wanochikara.jp/commu/user_login.php  
■■ 編集後記

久しぶりの更新です。
またレストラン塾開催していきます。

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 今号も、最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。

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 発行人: 株式会社スパイラル 代表取締役 名倉裕一朗 

            モットーは、  「自立自存」

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