辛みそショップ通信

辛みそショップ通信 23号 フランスパンと辛みそ

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   ・゜発行者 http://www.dsp-net.com/miso/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2009/ 7/ 6 23号 ━━━━━━━

≪内容≫

☆ フランスパンと辛みそ

☆ 編集後記

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☆ フランスパンと辛みそ

 食パンに辛みそ。
 
 辛みそとマヨネーズを適量あわせて塗って食べます。
 サンドイッチののベースにするといいですよ。

 それではフランスパンにはどうだろうか。


 やってみました。

 フランスパンはそのまま食べてもおいしい。

 あえて辛みそを使ってみたら

 うーん、まあ、おいしい。

 どちらかというと
 やはりフランスパンはそのままがいいかな。

☆ 新じゃがの季節になってきました。

 親戚の方が家庭菜園でつくったとれたてのジャガイモを持ってきてくれました。

 さっそく、ふかしてバター&マヨネーズでいただきました。

 辛みそ食べてみよう、ということで

 まずは辛みそをるけトライ。いけます、おいしかった。

 次は辛みそとマヨネーズでトライ。何か一味足りない。
 別々で食べるのとは違いますね。

 それにバターを加えてトライ。
 バターの味がつよっく主張されてしまった。

 結論 : それぞれ別々につけて食べたほうがいい。

☆ さて、フランスパンはワインと一緒にで食べると結構いける。

 20数年前のことですが

 エジプトで仕事をする機会があり
 休暇を貰うと
 パリやロンドン、ジュネーブなどへ出かけたことがあります。

 パリのカフェでは
 水よりもワインは安かった。

 お金に余裕がなかったので
 フランスパンを買って
 デカンタワインを頼んで
 少々酔っ払いながら
 カフェでのひと時を楽しんだものです。

☆ そのときに逞しい女性に会いました。

 独りでインドから旅をつづけている人でした。

 決してきれいな身なりではなかった。

 汚い格好のほうが襲われなくていいと言っていました。

 そのころこんな人たちがたくさんパリにいました。

 今頃どうしているんでしょう。

☆ 旅はその地域も興味深いのですが

 どんな人に出会えるのか、大きな楽しみですね。

 普段とは違う風景や人に刺激を受け

 異文化を体験する。

 最高の贅沢ではないでしょうか。

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○ 編集後記

 パリのカフェで気がついたことがありました。
 女性について。

 ・髪の毛が短かった(ショートカット)。

 ・エスプレッソを飲んでいた。

 ・眼の周りの化粧が濃かった。

 ・パンツ姿が目立った。

 ・なぜか?キャメル(タバコの銘柄で米国製)を吸っている娘が多かった。
  気位の高いフランス人がアメリカのタバコを吸うのか!


 ジュネーブのレストランで気がついたこと。

 ・メニューにはアラビア語が載っていた。
  もちろん日本語はないし、英語もない。
  (今はどうか分からない)

 ・アミーゴと呼ばれた。
  浅黒く日焼けして、髭を生やしていたから?
  メキシコ人ではない、自分は日本人だといっても
  嘘を言ってはいけないと取り合ってくれなかった。

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