辛みそショップ通信

辛みそ通信 第11号 さわやかな季節>高原の酸素を感じませんか

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 健康・食欲増進 韓国風味「辛みそ」直販ショップ通信  。・。。  ☆
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   ・゜発行者 http://www.dsp-net.com/miso/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008/9/11 第11号━━━━━━━


     さわやかな季節>高原の酸素を感じませんか

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さわやかな気候になってきましたね。 

20代にエジプトで仕事をしていたことがありました。

エジプトで過ごした帰路、 
スイス・ジュネーブに寄ったことがあります。 

レマン湖のほとりの質素な民宿で何泊かしました。 
白髪混じりでしたが、 
清楚なご高齢の婦人が一人で住んでいました。 

あなたは 
メキシコ人か? 

日焼けしたうえに鬚があり、 
背もそんなに高くない、 
皮膚の色も有色。 
誤解されても仕方がない。 

日本人だといってもうそを言っているといって、 
とりあってくれなかった。 
いつもアミーゴと呼びかけてくれました。 


彼女の子供たちはすべて独立して、 
その子たちの部屋を民宿にして、 
世界の人と関わるようにしているとのことでした。

天井の高い部屋でした。
部屋の調度品はベッド、箪笥、クローゼット、机。
何年も使い込んでいることがその汚れや傷で分かる。
机の傷を見ているとふと自分の使った机を思い出してしまった。

窓辺からはレマン湖が見える。

シャモニー、モンブランへ。 
そこからイタリアへ抜けて、 
そしてフランスへ。 
短い旅でした。 

シャモニーやモンブランの澄んだ空気は今でも忘れられない。 
いまでは温暖化の影響で空気は少しよどんでいるかもしれない。 

モンブラン中腹、 
山のレストランで食べた生ハムと赤ワインも格別でした。


いい空気、いい水、いい素材。
気心の知れた仲間や家族。
食べ物がおいしくなる原点ですね。


ちょっと車や電車(列車)で
高原の空気を求めて出かけてみませんか。

ハイキング気分で。
手作りのお弁当、おにぎり、サンドイッチ。

豊富な酸素を胸いっぱい吸って身も心もリフレッシュできますよ。



酸素といえば、
「酸素バー」というのが最近人気のようです。

アンチエイジング(若返り)効果、
リラックス効果、疲労回復効果、
ダイエット効果があるといわれています。

つい最近、10分間だけ吸ってみました。
私の場合には眼に効きましたね。
また、その日はお酒が入っていましたが、
翌朝がなんとも爽快でした。

ちなみに料金は525円でした。


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さて、神奈川県の板澤様からの辛みそを食べた感想をいただきました。
板澤様、ご感想をお寄せいただきありがとうございました。



うちでは、
キャベツに炒めたひき肉ときゅうりをはさみ、
それをつけて食べてます。

子供もバクバク食べます。

あとは、マーボーナス風に、炒め料理に使ったり。

両親なんかは、すごく気に入り、
白いあつあつご飯に辛みそをのっけて食べるくらいです。(笑)

親は、知り合いにも紹介したいとのことなので、今後もお願いします




板澤さんはお料理が好きで、
辛みそを使っていろいろと工夫しているそうです。

今度はどんなふうに食べているかお聞きしてみます。

お楽しみに。


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