食品スーパーマーケット最新情報!

週間!食品スーパーマーケット最新情報、第620号:2018/4/20!


カテゴリー: 2018年04月23日
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  ■週間!食品スーパーマーケット最新情報!■  
      - 経営コンルタント鈴木が独自に編集し、発信します。-
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第625号:2018/4/23
 週間!食品スーパーマーケット最新情報、第625号をお届けします。
本メルマガは、ブログ、食品スーパーマーケット最新情報の週間版です。

  今週の株価速報、4/20現在の週末の食品スーパーのベスト10、
ワースト10の株価です。

 まずは、食品スーパー、週末株価、値上がり率ベスト10ですが、
7520エコス1,811+90+5.23%、9823マミーマート2,463+53+2.20%、
8289オリンピック556+7+1.28%、2742ハローズ2,685+29+1.09%、
8267イオン2,077.0+21.5+1.05%、3171MV九州2,474+24+0.98%、
7465MV北海道3,850+30+0.79%、9993ヤマザワ1,779+13+0.74%、
3038神戸物産5,070+30+0.60%、3222USMH1,351+6+0.45%、
	
  一方、食品スーパー、週末株価、値下がり率ワースト10ですが、
9974ベルク5,880-100-1.67%、9948アークス2,821-37-1.29%、
8182いなげや1,778-15-0.84%、9919関西スーパ1,207-9-0.74%、
2791大黒天5,540-40-0.72%、8279ヤオコー6,000-40-0.66%、
2747北雄ラッキー621-4-0.64%、9956バローHD2,982-18-0.60%、
8194ライフコーポ2,750-15-0.54%、7475アルビス3,545-15-0.42%、				
です。
			                  
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緊急セミナー:
 01:進化するビッグデータ分析、AIがもたらすID-POSデータ活用ソリューション
  *小売業向け:2018年4月27日(金) 13:00~15:00
     http://diamond-rm.net/articles/-/17937
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  *メーカー・卸向け:2018年4月25日(水) 13:00~15:00
     http://diamond-rm.net/articles/-/17938

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  *過去8年間を(ドラッグストア6年)、エクセルで自由自在に分析!
 2.週間!食品スーパーマーケット最新情報:まぐまぐ!
 3.facebookに「食品スーパーマーケット最新情報」グループ創設750人! 
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▼今週の目次▲
  1.伊藤忠商事、ユニー・ファミリーマートHへTOB!
  2.AIは3つ、判別、推論、予測!
  3.POSデータ分析基本徹底セミナー、終了!
  4.アオキスーパー、2018年2月本決算、増収減益!
  5.大黒天物産、第3四半期、増収減益!
  6.ハローズ、2018年2月本決算、増収増益!
  7.Boxedって、どんな企業、イオン出資!

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  ・NEC:https://www.facebook.com/necjapan/
  ・HITACHI:https://www.facebook.com/hitachi.web/
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April 21, 2018
1.伊藤忠商事、ユニー・ファミリーマートHへTOB!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/htob-8690.html

PI研コメント:
・伊藤忠商事が4/19、ユニー・ファミリーマートHへのTOBを公表しました。
ユニー・ファミリーマートHも同日、その事実を公表、「本公開買付けが
開始された場合、本公開買付けに賛同」とのニュースリリースを発表しました。
現在、伊藤忠商事のユニー・ファミリーマートHへの所有割合は41.64%であり、
公開買い付け価格、1株につき11,000円でTOBとのことで、約1,200億円投資し、
51%以上を目指すとのことです。今回のTOBの伊藤忠商事の狙いですが、
ユニー・ファミリーマートHは「伊藤忠商事グループの最大の顧客接点」で
あるとの認識から、「従来のBtoBを中心とした商社のビジネスモデルのみに
依拠するのではなく、 顧客接点を拡大し、そこから得られるデータを
ビジネスに直結させていくことが必要不可欠」と判断したことにあるとの
ことです。そして、その成果を「伊藤忠商事グループ全体に新たな
ビ ジネスモデルを波及・横展開させることが可能」になるとのことで、
「伊藤忠商事グループのデジタル化対応におけるグループ戦略の柱と位置づけ、
共 通プラットフォーム基盤を構築」してゆくとのことです。流通業は現在、
フィジカルとデジタルの融合がAI や IoT など最新の IT 技術により進められて
いますが、その基盤としてユニー・ファミリーマートHの顧客資産を活用して
ゆくことにより、商社の新たなビジネスモデルをつくりあげてゆくとのことです。
TOBはこの8月に実施されるとのことですが、商社+小売=BtoB+BtoC=BtoBtoC
となり、どのような新たなビジネスが日本だけでなく、アジア、そして、
世界で展開されてゆくのか、その動向に注目です。

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April 20, 2018
2.AIは3つ、判別、推論、予測!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/ai-6407.html

PI研コメント:
・AIのセミナーを実施します。残念ながら1週間で主催者が閉め切ってしまった
ため、現時点で申し込みはできませんが、いずれ、第2弾を主催者と相談し、
企画したいと思います。あるいは、独自開催も、この際、検討してみたいと
思います。AIをここ最近精力的に取り組んでいますが、現時点で得られた結論は、
AIは3つに集約できるということです。3つとは判別、推論、予測です。
この3つは残念ながら1つのAIのアルゴリズムでは実現できず、3つの
アルゴリズムが必要で、これらを組み合わせて活用することがポイントと
いえます。どれ一つをとってもおもしろいのですが、3つを組み合わせると、
3本の矢となり、強力なチームAIとなります。当面、この3つを様々に
組み合せて現実の問題を解いてゆくことになると思います。特に、
ID-POS分析はそもそも人間がやる分析ではないといえ、特に、ここ最近では
ビッグデータが加わり、人間では不可能な分析領域になったといえます。
ある意味、ID-POS分析を人間がやる時代は終わったともいえます。今後は
ここはAIの独壇場になってゆくのではないかとも思います。というより、
そうしなければならないといえ、早く、分析業務からAIによって人間を開放し、
もっと人間らしい取り組み、疲弊するのではなく、自らを高められる世界に
変えていかなければならないと思います。AIはそのため第1歩といえ、だから
AIを研究し、実践に活用し、実用化する意義があるのではと思います。
2018年度はまさに、AIがID-POS分析に適用されるスタートの年かと思います。
来週のセミナーではこのような視点から実際のID-POSデータをこの3つのAIにかけ、
判別、推論、予測を試みるつもりです。どのような新たな視点がえられ、
どのように分析業務が改善できるか、検討してみたいと思います。

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April 19, 2018
3.POSデータ分析基本徹底セミナー、終了!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/post-6393.html

PI研コメント:
・4/17、マーケティング研究協会主催の「POSデータ分析基本徹底セミナー」で
講師を務め、約4時間、POSデータ分析の基本について、めちゃくちゃ早口で
解説しました。POS分析の歴史は大きく3つに分かれて進んできたといえます。
売上高=売上数量×平均単価、すなわち、売上高を数量と価格のみで分析し、
いわゆる、ABC分析による単品管理全盛のPOS分析_01の時代。これに客数が加わり、
売上高を相対化し、PI値が出現したPOS分析_02の時代。そして、さらにIDが加わり、
顧客視点への転換が起こったPOS分析_03の時代です。大きくはこの3段階で
POS分析は進化してきたといえます。特に、IDの時代になると、IDに様々な
ビッグデータが結びつき、より大規模に、より複雑になったといえ、もはや
人間が分析するには限界に達したともいえます。恐らく、数年後には、この領域は
人間がやるのではなく、大部分はAIが担う時代にいっきに入ってゆくのではないかと
思います。今回のセミナーでは、はじめに、このPOS分析発展の歴史を
じっくり解説し、将来はAIの時代になることを予言し、人間がやるべきことは
そのような時代になっても、POS分析の原点、数量と価格をしっかり押さえ、
大局的な観点からPOS分析にあたるべきであることを解説しました。全体の
約半分近くの時間を第1章と第2章のはじめ、客数の問題に充てました。従来の
セミナーではID-POS分析をメインにPOS分析を解説してきましたが、今回は
全く逆、ID-POS分析は全体の2割ぐらいにとどめたセミナーに敢えてしました。
ある意味、ID-POS分析の時代は終わったといえるのではないかと思います。
ここは人間が分析するのではなく、AIの力を借りて、新たな視点や知見を、
原点のPOS分析_01に加えれば良いのではないかと思います。今回はこのような
観点からはじめて取り組んだセミナーですので、まだまだ改善の余地はあると
いえますが、POS分析の世界に新たな試みを提示できたのではないかと思います。
次回はさらにPOS分析_01に時間をかけ、POS分析_03は完全AI化を目指し、
その視点と知見をPOS分析_01に入れ、POS分析_02で相対化し、全店平均、
全国平均のPOSデータをどう活用し、実践に活かすかに取り組んでゆければと
思います。第2弾、いつやるか、まだ全く白紙ですが、今回の経験を活かし、
コンサルティングに取り組む一方、次のセミナーの準備も進めてゆこうと
思います。乞うご期待。

続きは、・・:https://twitter.com/PurchaseTW

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April 18, 2018
4.アオキスーパー、2018年2月本決算、増収減益!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/20182-3b30.html

PI研コメント:
・アオキスーパーが4/13、2018年2月期の本決算を公表しました。結果は増収、
減益、特に減益幅はいずれの段階でも2桁減となる厳しい決算となりました。
日経新聞での青木社長の記者会見でも「利益は非常に厳しかった」と述べたとの
ことであり、その厳しさが伺われます。減益になった要因ですが、原価、
経費ともに上昇、特に原価は「生鮮食品の相場変動の影響」もありダブルで
利益を圧迫したことによります。また、営業収益もわずか0.2%増と伸び悩み
ましたが、新店がなかったことが大きいといえます。その新店ですが、
日経新聞には、「今年9月に名古屋市港区に開業する商業施設「ららぽーと
名古屋みなとアクルス」に出店する。新設店は15年4月以来になる。」との
ことですので、ここ最近、新店が思うように展開できていなかったことが
大きいといえます。それにしても、アオキスーパーの粗利は14.59%、
経費比率は17.56%であり、この数値は食品スーパー業界では屈指の低さであり、
びっくりです。ここまで双方を下げてディスカウントを貫く食品スーパーはないと
いえます。通常は、ここまで経費比率を下げられる場合は、それなりの粗利を
プラスしますが、アオキスーパーはあえて、それ以下に下げ、競争力を確保して
いるといえます。その差額分は物流、不動産等の収入によりカバーしていますが、
食品スーパーとしては他社が真似のできない収益構造といえます。アオキスーパー、
来期は「15年4月以来」の新店とのことですが、この新店がどう収益を押し上げ、
業績を改善するか、その動向に注目です。

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April 17, 2018
5.大黒天物産、第3四半期、増収減益!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/3-c67b.html

PI研コメント:
・4/12、大黒天物産が2018年5月期の第3四半期決算を公表しました。結果は増収、
減益、営業利益が△15.2%となる厳しい決算となりました。大黒天物産自身も、
「業種・業態を越えた販売競争の激化やパート・アルバイトの採用難が深刻に
なるな ど、ますます厳しい状況で推移」とコメントしているように、
経費比率の上昇が大きく、しかも、今期は原価の上昇も見られ、ダブルで
利益を圧迫したのが要因です。実際、今期は「商品の販売 価格を更に値下し、
『大幅値下宣言』として唱えた販売戦略を実践」とのことで、価格訴求を
一段と強化しており、原価にも影響が生じているといえそうです。経費に
関しても、「販売強化の ための人員投入による人件費の増加や電力料金の
値上げなどによる販売費及び一般管理費の増加」とのことで、人件費以外にも、
水道光熱費も経費比率の上昇を招いているとのことです。一方、売上高は
6.0%増と堅調に推移、「成長戦略として、岡山県に 2店舗、大阪府、岐阜県、
香川県、石川県にそれぞれ1店舗の計6店舗の新規出店」と、新店が寄与して
おり、今期は守りよりも攻めを重視、積極的な成長戦略を推し進めたといえます。
これを受けて、今期の予想ですが、増収、減益であり、今期は利益の方は
厳しい結果で終わりそうです。大黒天物産、ここは守りよりも攻めに打って
出るといえ、今後、成長戦略をどのように推し進めてゆくのか、
その新店開発の動向に注目です。

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April 16, 2018
6.ハローズ、2018年2月本決算、増収増益!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/20182-252a.html

PI研コメント:
・4/12、ハローズが2018年2月期の本決算を公表しました。結果は増収増益、
好決算です。これを受けて、株価も高騰、投資家は買いと判断しています。
今期、好調な決算となった要因は、売上高においては、新規出店に加え、
既存店も「新しいタイプの600坪・450坪型標準店舗へ大改装」し、「買物が
しやすい環境作りによる店舗の魅力アップを図り」と、積極的な既存店の強化を
図っていることが大きいといえます。一方、利益の方ですが、経費の上昇は
見られますが、「販売商品の育成及びプライベートブランド商品の開発」に
よる原価の改善が寄与、さらに、不動産収入等のその他営業収入が伸びたことが
大きいといえます。これを受けて、財務面も改善、今期は投資キャッシュフローを
やや抑制し、財務キャッシュフローへ厚く配分しています。結果、自己資本比率も
改善しています。ハローズ、この好調な決算を背景に、来期も増収増益を予想、
広島県、岡山県、香川県、愛媛県、徳島県、そして、兵庫県と瀬戸内海全域での
ドミナントをどう固めてゆくのか、その動向に注目です。

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April 15, 2018
7.Boxedって、どんな企業、イオン出資!
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http://pipi.cocolog-nifty.com/pi/2018/04/boxed-5c9c.html

PI研コメント:
・イオンが出資を決めたBoxed、ユニークな企業です。最もユニークな点は従業員の
大学の教育費を全額CEOの自費で負担する制度です。すでに、数人がこの制度を
活用し、大学に進学しているとのことです。CEOのチェ・フアン氏が台湾からの
アメリカ移民であり、苦労して大学を出で、教育の力で自らの人生を切り開いて
来た体験があるからだそうです。自費といっても、株式の50%を充てるとの
ことですので、将来上場すれば永続的にこの制度も可能となるといえます。
日本でも「倉の財産は朽つれども、身の内の財産は朽つることなし」という格言が
ありますが、まさに教育は身を助くことになるといえます。このようなCEOが
創業した企業ですので、Boxed自身も実にユニークです。そのビジネスモデルを
ごく簡単にいえば、モバイル版コストコといってもよく、Amazonよりも圧倒的な
安さで、コストコの不得意なミレニアム世代から絶大な人気を博すビジネスを
展開しているといえます。すでに、100億円のスケールを超え、1,000億円、
そして、上場も視野に入っているとのことです。見えないのが、イオンが出資し、
何をしようとしているかです。イオンもCEOの私財を投げうって、従業員の子弟の
大学教育を支援する制度をつくるなど、是非、実現して欲しいと思います。
今後、イオン、どのようにBoxedと協業してゆくのか、その動向に注目です。

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緊急セミナー:
 01:進化するビッグデータ分析、AIがもたらすID-POSデータ活用ソリューション
  *小売業向け:2018年4月27日(金) 13:00~15:00
     http://diamond-rm.net/articles/-/17937
 02:ID-POS分析にAI機能を加えて広がる顧客分析の未来最新ID-POS分析
  *メーカー・卸向け:2018年4月25日(水) 13:00~15:00
     http://diamond-rm.net/articles/-/17938

 1.2017年度版、食品スーパー・ドラッグストア財務3表連環分析、リリース!
  *http://pipi.cocolog-nifty.com/consulting/
  *現在Vol.1:お申し込みはこちら:http://form.mag2.com/gaivaetrae
  *食品スーパー・ドラッグストア、全上場企業約100社を対象!
  *過去8年間を(ドラッグストア6年)、エクセルで自由自在に分析!
 2.週間!食品スーパーマーケット最新情報:まぐまぐ!
 3.facebookに「食品スーパーマーケット最新情報」グループ創設750人! 
 
 2018年
  *POSデータ分析基本徹底セミナー(POS分析千本ノック)で講演!
  *ID-POS協働研究フォーラム、第3回全体会で講演!
  *「新春特別セミナー」で講演(日本経営コンサルタント株式会社 主催)!
 
 2017年
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第13回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第12回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第11回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第10回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第9回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第8回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第7回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第6回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第5回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第4回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第3回!

 2016年
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第2回!
  *隔週、ID-POS分析の連載スタート、DRM オンライン、第1回!
  *食品商業、2016年7月号:食品スーパーの本決算分析を投稿
  *DAIAMOND Chain Store、2016年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *DAIAMOND Chain Store、2016年05/01号:ID-POS協働研究フォーラムを投稿
  *DAIAMOND Chain Store、2016年03/15号:併売率、洗たく槽クリーナーを投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2016年3月号:併売率、洗たく槽クリーナーを投稿
  *DAIAMOND Chain Store、2016年01/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
 2015年
  *食品商業、2015年11月号:PI値活用法を投稿
    *DAIAMOND Chain Store、2015年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
    *DAIAMOND Chain Store 2015年05/1号:iD付POS協働研究フォーラム2015を投稿
  *Chain Store Age、2015年01/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
 2014年
  *DRUGSTRE NEWS、2014年10月号:洗たく槽のクロスMDの分析を投稿
  *Chain Store Age、2014年09/15号:洗たく槽のクロスMDの分析を投稿
  *Chain Store Age、2014年08/15号:ノルウェーサーモンの分析を投稿
  *Chain Store Age、2014年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2014年6月号:シャボン玉石けんのリフト値分析を寄稿
  *Chain Store Age、2014年03/15号:iD付POS協働研究フォーラムを解説
  *Chain Store Age、2014年02/15号:iD付POS分析実証実験の解説を投稿
  *Chain Store Age、2014年01/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2014年2月号:漢方のiD-POS分析を寄稿
 2013年
  *Chain Store Age、2013年12/15号:ID-POS協働研究フォーラムを寄稿
  *DRUGSTRE NEWS、2013年12月号:ガスター10のiD-POS分析を寄稿
  *Chain Store Age、2013年11/15号:無・減MDのiD-POS分析を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2013年10月号:リアップのiD-POS分析を寄稿
  *販売革新、2013年9月号:F(頻度)を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2013年8月号:ロキソニンのiD-POS分析を寄稿
  *Chain Store Age、2013年07/15号:小容量のiD-POS分析を投稿
  *Chain Store Age、2013年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *Chain Store Age、2013年06/1号:リポビタンDのi D-POS分析を投稿
  *Chain Store Age、2013年06/1号:ID-POS協働研究フォーラムを寄稿
  *DRUGSTRE NEWS、2013年6月号:ID-POS協働研究フォーラムを寄稿
  *Chain Store Age、2013年02/15号:iD-POS分析、ポイント還元を投稿
  *Chain Store Age、2012年01/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
 2012年度
  *Chain Store Age、2012年11/15号:iD-POS分析の実証実験結果を投稿
  *Chain Store Age、2012年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2012年6月号、しゃぼん玉せっけんはみがきのiD-POS分析
  *DRUGSTRE NEWS、2012年4月号、しゃぼん玉せっけんのID-POS分析
  *Chain Store Age、2012年03/1号:ID-POS協働研究フォーラムを寄稿
  *Chain Store Age、2012年03/1号:バナナ、極撰のPI値分析を投稿
  *Chain Store Age、2012年01/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
 2011年度
  *Chain Store Age、2011年12/01号:ゼナのPI値分析を投稿
  *Chain Store Age、2011年07/15号:ガムのPOS分析を担当
  *Chain Store Age、2011年07/01号:震災後の消費動向を投稿
  *Chain Store Age、2011年06/15号:パワーカテゴリーの解説を投稿
  *Chain Store Age、2011年06/1号:リポビタンDのPI値分析を投稿
  *DRUGSTRE NEWS、2011年2月号:アルフェネオのiD-POS分析を実施
  *Chain Store Age、2011年01/15号:ワインのiD-POS分析を投稿
  *Chain Store Age、2010年01/15号:パワーカテゴリーの解説

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