めざせ理想の身体!専門家からのあれこれアドバイス

サミー先生です!「トマトが脂肪燃焼に効果的!」

カテゴリー: 2012年02月12日
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めざせ理想の身体! 専門家からのあれこれアドバイス <第309号>
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こんにちは!

運動指導研究家の大塚 聡(サミー先生)です。
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トマトが脂肪燃焼に効果的!という研究データが示された。
私の印象ではこの手の研究は外国でのものが多いのだが、今回は日本での研究。
実践的なので興味が湧きました。

以下 Yahooニュースの記事から引用して紹介いたします。

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■トマト、メタボ予防に効果=脂肪燃焼の新成分発見―京大
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「時事通信 2月10日(金)7時33分配信」
 
血液中の脂肪増加を抑える新成分がトマトに含まれていることを、京都大大学院の
河田照雄教授らの研究グループが発見した。
マウスを使った実験で、血液などの中性脂肪量を抑制することが確認された。

メタボリック症候群の予防に効果が期待されるという。
10日付の米科学誌プロス・ワンで発表した。

河田教授らは、トマトの実とジュースの成分を精密に分析。脂肪の燃焼を最も活性化
させる成分として、不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を特定した。

この物質を化学的に合成し、肥満マウスの餌に0.05%加えた結果、4週間で血液と
肝臓の中性脂肪が約30%減少した。
脂肪燃焼に関わるたんぱく質の増加やエネルギー代謝の向上、血糖値の低下も見られた。
 
河田教授は「人間の場合、毎食コップ1杯(約200ミリリットル)のトマトジュースを
飲むことで同様の効果が得られる」と話している。 

(引用ここまで)

トマトジュースが売れそうですね!

以前これを飲んで痩せたって人がいましたが信憑性が出てきました。
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