滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅

◆滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅◆NO.54 2010.12.31


カテゴリー: 2010年12月31日
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 ◎ 滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅 NO.54 2010.12.31 ◎ 
 http://ahiru-ie.way-nifty.com/s2/

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 「滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅」は
 滋賀の日本酒ファンによる、
 楽しい情報のメールマガジンです。
   
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 こんにちは、家鴨あひるです。
 雪の大みそか、いかがお過ごしですか?
 冬のイベントのご案内です。

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 ◎ 目次 ◎

 (1) 「びぃめ~る」77号滋賀の日本酒特集のお知らせ
 (2) 岡村本家での酒造り体験ツアーのお知らせ
 (3) あひるのツブ焼き


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 ◎ (1) 「びぃめ~る」77号滋賀の日本酒特集のお知らせ ◎
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 家鴨あひるの所属する、NPO法人びぃめ~る企画室では
 隔月で滋賀県の情本満載のフリーペーパー「びぃめ~る」を
 発行しています。

 12/1発行の77号では、滋賀の地酒特集パート3として
 居酒屋さん、酒屋さんを紹介。
 滋賀の日本酒に力を入れている酒屋さんや
 燗酒の美味い居酒屋さん情報を掲載しています。
 ぜひ、アクセスしてください。
 http://www.bmail.gr.jp/

 また、酒屋さんのご協力により、
 豪華なプレゼントも!!
 取りに行ける方限定ではありますが、
 お近くの方はご応募くださいね!

 特集は、web版表紙の真ん中あたり、
 プレゼントは左の「アンケート&プレゼント」のリンクからどうぞ。

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 ◎ (2)岡村本家での酒造り体験ツアーのお知らせ  ◎
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 「滋賀湖東  冬の旬 本物体験 
            そば打ち体験・酒造り体験」

 愛荘町 東円堂地区にて、 
 地元インストラクターと一緒に「そば打ち」に挑戦
 こちらで養殖している本モロコを焼きながら
 打ちたてそばと、地域のハレの日の行事食を!

 そして豊郷町 岡村本家にて、五感で酒造り杜氏体験!
 蔵仕事を体験できる貴重なチャンスです。
 また、夜の蔵では、タンクの中で発酵する、
 もろみのささやきを聞けます。

 蔵ガイドとして、家鴨あひるも同行する予定です♪
  

 ●体験コース予定表
 2/5(土) 能登川駅---東円堂---岡村本家---遊亀亭---岡村本家   
      10:00 そば打ち 綿加工体験 夕食 五感体験(泊) 

 2/6(日) 遊亀亭---岡村本家---遊亀亭---岡村本家---能登川駅 
     朝食  酒造り  昼食   酒造り    16:00

 ●体験料 お一人様 15,000円(お食事4回付)

[主催・お申込み]みずほの郷        
     彦根市本庄町2138 TEL:0749-43-7201 

[協力]ひこね市民活動センター
     NPO法人 リンクス

 ※湖東定住自立圏に基づくモニター事業



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 ◎ (3) あひるのツブ焼き ◎
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 今年もさまざまなイベントや朝市に、
 たくさんの方に参加していただき、
 本当にありがとうございました!!

 いま、寒い蔵の中では、
 新しいお酒の仕込みが行われ、
 次々とお酒が誕生しているところ。

 お酒は生き物。
 醸造は子育てのようなもの。
 どのお蔵でも愛情いっぱいに大切に育て、
 お酒を世に送りだされています。

 飲み手の私たちも大切に美味しく飲みたいですね。
 それではみなさま、来年もよいお酒を!


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 ○メールマガジン「滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅」は
  正確な情報を掲載するように心掛けておりますが、イベ
  ント情報などを利用する場合主催者側の都合により急な
  変更があることも予想されます。各自お問い合わせの上、
  ご利用ください。
 ○当メールマガジンに掲載している情報をご利用になる上
  で発生するいかなる損害に関しても、発行事務局は一切
  関知いたしません。
 ○当メールマガジン掲載記事を許可なく転載することを禁
  止致します。メールで前もってお知らせくださいね。

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このメールマガジンは、『まぐまぐ』 http://www.mag2.com/ 
を利用して発行しています。
発行:よいかもかい(酔醸会)~滋賀の日本酒を愛する会~ 
事務局 家鴨あひる(いえがもあひる)
iegamoahiru@mail.goo.ne.jp
◎ブログ「滋賀の日本酒大好き!」
http://ahiru-ie.way-nifty.com/s2/
◎ホームページ「滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅」
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/s-index.htm

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