クイズマガジン21

●クイズマガジン21【No.427(2003/01/05)】●

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   【クイズマガジン21】(No.427◆2003/01/05)


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 あけましておめでとうございます。
 本年も『クイズマガジン21』をよろしくお願いいたします。

 お正月はいかがお過ごしでしたか?
 僕は1日はなぜか最上川で白鳥(と鴨と鴎)にエサをあげたりしていました。
 2日は……記憶がありません。
 3日も……昼過ぎまで記憶が……。
 そんな感じで今年は正月番組を見ながらまったりということもなく、あっという間
に三が日が終わってしまいました。
 
 では、答え合わせです。

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●前回の正解●
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2226 スペインで生まれ、フランス・アメリカ・オーストラリアなどで改良された、
  最も良質な毛がとれるヒツジの品種は何?☆

  【メリノ】
  《最も白く最も細く丈夫でしなやかな毛がとれる。オーストラリアのヒツジの75
   %はこの品種》

2227 原産地であるニュージーランドの牧場の名前がつけられた、日本で最も多く飼
  われている毛肉兼用のヒツジの品種は何?☆☆☆

  【コリデール】
  《メリノ種とイギリスの長毛種を交配し、さらに優秀なもの同士の交配を重ねて
   作られた》

2228 本来は途中で切れずにつながった状態で刈り上げた羊の毛を指す、最近は原油
  やポリエステルを原料とするものが一般的な洋服の素材は何?☆

  【フリース】
  《アメリカのアウトドアブランド「パタゴニア」が1980年代に考案。同社は93年
   には初めてペットボトルからフリースを作った》

2229 羊毛の生産量第1位の国はオーストラリアですが、羊肉の生産量第1位の国は
  どこ?☆☆

  【中国】
  《FAO1999年のデータより。統計上、羊肉にはやぎ肉も含まれる。羊の頭数は
   1位:中国、僅差で2位:オーストラリア》

2230 1996年、イギリスのロスリン研究所で誕生した世界初のクローン羊の名前は何?
  ☆☆

  【ドリー】
  《世界初の哺乳類の体細胞クローン。乳腺細胞を使ったことから巨乳の歌手ドリ
   ー・バートンにちなんで命名》

2231 醤油にニンニク・ショウガなどを混ぜたたれにつけた羊肉を金網や鍋を使って
  焼いて食べる、ある歴史上の英雄の名前がついた料理は何?☆

  【ジンギスカン】
  《中国料理のカオヤンロウにあたる》

2232 トルコのものが特に有名な、角切りにした羊の肉を串に刺して焼いた料理を何
  という?☆☆

  【シシカバブ】
  《「シシ」=焼き串、「カバブ」=焼き肉》

2233 羊の群れのように見えることから「羊雲」という別名がある雲は何?☆☆☆
 
  【高積雲】
  《高度2000〜7000m。「むら雲」とも呼ばれる》
   
2234 枝道が多く逃げた羊を見失ったという故事に由来する、「学問の道が多方面に
  分かれすぎると真理を得がたい」という意味の四字熟語は何?☆☆☆

  【多岐亡羊(たきぼうよう)】
  《出典は『列子』。転じて「方針が多すぎてどれを選べばよいか迷う」という意
   味も》

2235 グレートブリテン島生まれで年齢は3ヶ月。1994年、フジテレビの深夜番組の
  オープニングスポットで初登場した羊のキャラクターの名前は何?☆☆

  【ポー】
  《好物は花(特にカモミール)。ガールフレンドはメリー。作者はアニメーショ
   ン作家・野村辰寿》

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 僕の好きなキャラクターはクレイアニメ『ウォレスとグルミット』に登場するショ
ーン君。自分の毛で編んだセーターを着ているお茶目な羊(サフォーク種?)です。
 http://www.so-net.ne.jp/wandg/about/chara.html


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 過去問復習は掲載を中止します。
 もう少し問題が溜まったら(3000問ほど?)、何らかの形でまとめたいとは思って
ますのでお楽しみに。
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 さて、今日のテーマは1月1日に日本ミルクコミュニティ(ブランドは「メグミル
ク」)が発足したのを記念して「牛乳」です。
 
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●今日の問題●【牛乳】
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2236 セ氏135〜150度で数秒間加熱して無菌状態で充填し、常温で長期間保存できる
  ようにした牛乳を、アルファベット2文字を用いて何という?☆

2237 消化を助けるため脂肪の粒子を細かく砕いて同じ大きさにした牛乳を、「均質
  化した」という意味の英語から何という?☆☆

2238 すべての必須アミノ酸をバランスよく含む、牛乳のタンパク質の約8割を占め
  る物質は何?☆☆
  
2239 牛乳を煮つめて濃縮した練乳のうち、無糖のものをエバミルクというのに対し、
  砂糖を加えたものを何という?☆

2240 法令による牛乳の成分規格。無脂固形分は8%以上ですが、乳脂肪分は何%以
  上?☆☆☆

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 それでは、次号もお楽しみに! 
 
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[おことわり]
 クイズの内容に関しては万全を期していますが、誤りがないとは言い切れません。
 当マガジンの記載に基づいて何らかの不利益を負われたとしても、当方では責任を
負いかねますので、あらかじめ御了承ください。
 また、当マガジンのクイズを営利目的で使用することや無断でホームページ等に掲
載することは認めておりません。
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 御意見・御要望 : qm21@hotmail.com へどうぞ。
 登 録・解 除 : http://homepage2.nifty.com/qm21/ でどうぞ。
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 当マガジンは以下の発行スタンドから発行しています。
 「まぐまぐ」 http://www.mag2.com/       ID:0000057738
 「melma!」  http://melma.com/        ID:00031023
 「Macky!」  http://macky.nifty.com/   ID:qm21
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【クイズマガジン21】vol.0427 発行 2003/01/05
 問題作成・編集・発行:田中健一
 Copyright(C) 2001 Kenichi Tanaka All rights reserved.

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