ジンギスカンWebニュース~肉の東洋~

【ジンギスカンWeb】北海道産ラム&アイスランド産ラム&新ワイン!入荷致!!■第706号(まぐまぐ)


【ジンギスカンWeb】北海道産ラム&アイスランド産ラム&新ワイン!入荷致!!■第706号



     -肉屋の若旦那がお届けする羊肉専門通信- 
┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐
│ジ│ン│ギ│ス│カ│ン│W│E│B│★│N│E│W│S│  Vol.706
└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─────
 2018/04/14                      http://www.29notoyo.co.jp/


 ………………………………………………………………………………………
        このメールマガジンは当店HP、または御注文時に、
     メルマガ登録して下さった皆様にお届けしています
 ………………………………………………………………………………………


 いつもご購読を有難うございます。


 毎年恒例のゴールデンウィークが近づくにつれ、
 今まで静かだった店内がウソのように賑やかになってきます。


 毎日手作業で作る何百ものジンギスカンは、
 来るGW連休頃には日本全国で楽しんで頂けるのでしょう。


 そんな合間に新たに入荷する羊・羊・ワイン!
 今回もすんごく楽しんで頂けるはずです!


 今号もお付き合い頂けましたら幸いです。




 ●━{今号の内容です}━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●


  > ○【羊】北海道産ラムが入荷致しました!! 

  > ○【羊】アイスランド産ラム肩ロース入荷しました!!

  > ○【ワ】すごいぞ今回も!新着ボトル到着!

  > ○【話】若旦那からの一言


 ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●



┌──────────────────────────────┐
│○【羊】北海道産ラムが入荷致しました!!          │
└──────────────────────────────┴─
 http://www.29notoyo.co.jp/hokkaido.htm


 あれよあれよという間に春めいてきた北海道。
 (とはいえ、気温は一桁台です)


 身体も軽くなってきたのでドンドン捌きます!
 (入荷があれば)


 前回と同じく27.5kgの立派に育ったホゲット手前、
 同じ体重なのに部位によって大きさが異なるのが個体差。


 個体差とは羊毎の個性。


 月齢も体重も同じなのに、
 今回は赤身が大きいあっさりとした仕上がりです。


 今回も限定1頭の入荷となります!



 ------------------
 今回のラインナップ
 ------------------


 いつものように1頭丸ごと、
 入手出来た全ての部位をご案内させて頂きます。



 ・肩(ショルダー)
 ・肩ロース肉
 ・肩バラ
 ・ロースラック
 ・ロース肉
 ・スペアリブ
 ・ヒレ肉
 ・トップサイド(内もも肉)
 ・ナックル(しんたま)
 ・ランプ
 ・シルバーサイド(外もも肉)
 ・しきんぼ
 ・すね肉


 全部で13種。



 特集ページはこちらです
 http://www.29notoyo.co.jp/hokkaido.htm



┌──────────────────────────────┐
│○【羊】アイスランド産ラム肩ロース入荷しました!!     │
└──────────────────────────────┴─
 http://www.29notoyo.co.jp/Iceland_lamb.html


 と~~っても久しぶりに入荷したのは、
 アイスランド産ラムの肩ロース。


 輸入元が在庫を切らすほど売れてしまい、
 現在はなかなか入手が難しくなってきている部位です。


 売り切れなのに、
 なぜうちにあるの??


 実は枝肉(骨付きの半身状態)から、
 肩ロースだけを取り外し仕入れさせてもらったレアもの!!


 このような規格を手に入れられるのは、
 やはり肉屋ならでは。


 肩ロースは程よい脂肪と赤身のバランスが良く、
 ジンギスカンなど焼肉系には最適な部位です。 


 今話題のアイスランド産ラム。


 フレンチラックは完売してしまいましたが、
 さらにレアな肩ロースで春はお楽しみ下さいm(__)m


 特集ページはこちらです
 http://www.29notoyo.co.jp/Iceland_lamb.html



┌──────────────────────────────┐
│○【ワ】すごいぞ今回も!新着ボトル到着!          │
└──────────────────────────────┴─
 http://www.29notoyo.co.jp/wine.html



 前回はお知らせのタイミングを逃しましたが(汗)、
 今回は入荷仕立て!


 はっきり言って、
 全部自分で飲んじまいたいラインナップ。


 シーズンインしたお外での泡祭りに必須な、
 各種ペットナットに、ピンク、オレンジ、レッド、ホワイト。


 色とりどりのスタイルで入荷してきました!


 ダイジェストでどうぞ!

 --------------------------


 アルテザーノ ヴィントナーズ
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_or011.html


 期待の新生「マイク」(僕らはこう呼びます)が醸したのは、
 パレリャーダ100%!アルコール度数9.5%は飲んでる事さえ
 忘れてしまうグビグビいけ過ぎて気が付いたら空になる液体。


 昨年、バルセロナで出会ってから1年が経過し、
 彼の素晴らしさを改めて感じているのでした。


 -------------------------- 


 ケンブリッジ ロード
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_or006.html


 待っていた人も多いはず!
 ランスが醸すあの「ナチュラリスト」!!

 それも今回はロゼペットナットで御座います。
 が強過ぎずに、ほんの僅かにフェノールのピリピリ感があり
 何故かスルスル身体に染み込んで来る感覚は健在です。


 さらにウィーピング タイガー。
 とてもストイックな味わいで、
 彼の本質を垣間見る事ができるでしょう。


 -------------------------- 


 Si Vintners スィ
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_119.html


 昨今はスペインで彼らが作る「カーサ デ スィ」として、
 ご案内していたことは記憶に新しいでしょう。


 今回は本拠地西オーストラリアから4種のキュベが到着。


 爽やかなホワイト、喉をスルスルと通り抜けるレッド、
 魔法をかけたロゼ、円みのあるピンク。

 ぜひ、全部試してみて下さい!入荷は少な目です!


 -------------------------- 


 Mayer メイヤー
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_113.html


 誰が何と言おうと僕は彼の大ファン。


 人生で最も衝撃を受けたボトルを上げろ!と言われれば、
 必ず彼のワインが入っているでしょう。!


 だから仕入れられるだけ仕入れました。
 もし売れ残ったって、自分で飲むからいいもん!
 と言うノリになってしまうくらい好きなのです(笑)


 ブラディーヒル ピノノワール
 カベルネ ソーヴィニヨン
 クローズプランテッド・ピノノワール
 ドクトル ピノ ノワール

 4種のキュベは是非ページの詳細もご覧ください。
 


 -------------------------- 


 ヤウマ|Jauma
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_96.html


 ジャケ買いではなくネーム買い(笑)!
 だってディスコ(DISCO)ですから、
 踊りだしたくなっちゃうじゃないです・・・


 ステンレスタンクの上部を完全に覆って
 「放置」するスタイルに変わっているんですが、
 お陰でジュースはとにかくフレッシュでライトです。


 ゴクゴクいけますよ!!!


 さらにアーチー シラーズも入荷!
 こんなに長い間ホールドする、
 カジュアルレンジのヤウマは初めてですね。


 -------------------------- 


 ジェントルフォーク
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_137.html


 愛すべきボトルがソロで入荷してきました。
 今回はPinot Noir/Cabernet Franc/Gewurztraminerのブレンド。

 ワイナリー創設以来作り続けている
 ギャレス流の「ソファに寝そべって飲むワイン」。

 今回も12.5%のアルコールと
 アクセスしやすいスタイルに仕上っております。


 ※いつも直ぐなくなります。


 -------------------------- 


 コミューン オブ ボタン|Commune of Buttons
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_135.html


 待ちに待ってたギャレスのペットナット!
 いわくつきの名前はHPでチェックして下さい(笑)
 見るからに飲みたくなるはずです(^^)


 「ゼロ」の挑戦を始めた最初のボトル(ピノ)に、
 彼らの住むバスケットタウンを冠したボトルも!


 「ゼロ」である事が信じられない美しさがあります。


 -------------------------- 


 マノン|Manon
 http://www.29notoyo.co.jp/wine_item_148.html


 大トリはあのマノン。
 ティムとモニークが醸す美しき液体。


 フォレスト ホワイトは二人が一昨年から始めたこのワイン。
 師匠であるアントン(ルーシーマルゴー)譲りの、
 「人為的添加プロセス」を一切拒絶したものですが、


 師匠達のおよそ1/10程度しか生産していないが故に
 ワインが落ち着くまで待てるんですよね。

 Sauvignon100%のトリピカリティ リキッド。
 グラニースミスとアプリコットのスムージーみたいな
 愛すべき味わいは・・・


 余りに飲み易す過ぎて深く愛される資格十分です。


 ラブ ライズ ブリーディングは、
 極々軽めのスタイルに仕上げたPinot Noir。


 ロゼとも言えるその仕上がりは旨みもたっぷりで
 きっと日本の皆んなに諸手を挙げて!!!


 受け容れられると確信しております。


 -------------------------- 


 

 以上、恐ろしいほど魅力的な新入荷はこちらへ!
 http://www.29notoyo.co.jp/wine.html





 ★━【最新情報バックナンバー】━━━━━━━━━━━━━━━━★




  【羊】塊肉揃っております!
   http://www.29notoyo.co.jp/s-9-1.htm


  【グ】LAMBerg(ラムバーグはラム100%ハンバーグ)
   http://www.29notoyo.co.jp/lamberg.html


  【羊】羊のハート(心臓)スモークをBBQに。
   http://www.29notoyo.co.jp/heartsmoke.htm


  【羊】羊の干し肉(東洋のじんたれ風味)
   http://www.29notoyo.co.jp/sheepz.htm


  【羊】ニンニク入り&カイエンペッパー入りサルシッチャ参上!
   http://www.29notoyo.co.jp/sheepnama.htm


  【羊】世界唯一のラムサラミ!  
   http://www.29notoyo.co.jp/sheep_salami.html




 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★



┌──────────────────────────┐
│若旦那からの一言                  │ 
└──────────────────────────┴──────

 
 いつもご購読を有難うございます!


 1998年から始まったジンギスカンWeb。
 気が付けば4月12日で20年目に突入していたことに気が付きました!


 が、これもまだまだ通過点。
 ますます磨きをかけ次の20年へ向かう心構えです。


 40歳でネット通販を始めた人は既に60歳。


 え~~!と思い自分の年齢から逆算してみましたが、
 やはり20年たっておりました(笑)


 実は20年前の4月12日に「なにか新しい事を始めよう!」と、
 自らの誕生日にWebサーバーへアップしたのが始まりでした。


 20年でこんな風になった自分。
 あと20年たったらどんな風になっているのか?


 同じく当店の「ジンギスカンWeb」もどんな風になっているのか?


 20年後が楽しみでなりません。
 それはつまり、定年後も労働していると言う事ですが(笑)
 
  


 今号は以上です、
 次回のメールマガジンをどうぞお楽しみに!!




 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ・ジンギスカンWeb、製品とサービス,メールマガジンへのご意見,ご要望は
 「お問い合わせ窓口」よりお送りください。
  http://www.29notoyo.co.jp/toi.htm

 ・メールマガジンの配信開始・中止はホームページ
  http://www.29notoyo.co.jp/mag.htm
  より、お手続きをお願いします。

 ・RSSはhttp://www.29notoyo.co.jp/rss/index.rdf

 ・GKSのFacebookページで出来ました!
  https://www.facebook.com/GKS29


 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
         担当はジンギスカンWeb-羊肉専門店
      わかだんな@東澤 壮晃(HIGASHIZAWA MORIAKI)です

   【インターネットとジンギスカンで結ばれたご縁に感謝致します】

 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 


 ┏━お問合せ先━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 
   株式会社 東洋肉店 ジンギスカンWeb 責任者:東澤 壮晃
   郵便番号096-0011 北海道名寄市西1条南6丁目22-2 
   電話:01654-3-5511(毎週日曜日定休/AM10:00~PM5:00) 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 
   Copyright (c) 1988-2018 NIKUNO-TOYO Corp. All rights reserved.

ジンギスカンWebニュース~肉の東洋~

RSSを登録する
発行周期 不定期
最新号 2018/09/15
部数 385部

このメルマガを購読する

ついでに読みたい

ジンギスカンWebニュース~肉の東洋~

RSSを登録する
発行周期 不定期
最新号 2018/09/15
部数 385部

このメルマガを購読する

今週のおすすめ!メルマガ3選

サラリーマンで年収1000万円を目指せ。
高卒、派遣社員という負け組から、外資系IT企業の部長になった男の、成功法則を全て公開します。誰にでも、どんな状況、状態からでも自分の力で人生を変えるための情報と知性を発信しています。人生を意のままにするには、脳みそとこころの両方が進化しなければなりません。そんな進化とは何か?をお届けする四コママンガ付きメルマガです。2014年から4年連続でまぐまぐ大賞部門賞を受賞しました 学歴やバックグラウンドに拘わらず、人生を思いのままに生きるために必要な考え方が書かれた、「良書リスト」も希望者に差し上げています。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

親鸞に学ぶ幸福論
【あなたを幸せにさせない理由はただ一つの心にあった。その心がなくなった瞬間に人生は一変する】と親鸞は解き明かします。 「本当の幸福とは何か」はっきり示す親鸞の教えを、初めての方にもわかるよう、身近な切り口から仏教講師が語ります。登録者にもれなく『あなたを幸せにさせない5つの間違った常識』小冊子プレゼント中。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

日本株投資家「坂本彰」公式メールマガジン
サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。2017年、億り人に。 平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。 2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数3万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。 主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』(あさ出版)『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』(日本実業出版社)
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

今週のおすすめ!メルマガ3選

右肩下がりの時代だからこそ、人の裏行く考えを【平成進化論】
【読者数12万人超・日刊配信5,000日継続の超・定番&まぐまぐ殿堂入りメルマガ】 ベストセラー「仕事は、かけ算。」をはじめとするビジネス書の著者であり、複数の高収益企業を経営、ベンチャー企業23社への投資家としての顔も持つ鮒谷周史の、気楽に読めて、すぐに役立つビジネスエッセイ。 創刊以来14年間、一日も欠かさず日刊配信。大勢の読者さんから支持されてきた定番メルマガ。 経験に裏打ちされた、ビジネスで即、結果を出すためのコミュニケーション、営業、マーケティング、投資、起業、経営、キャリア論など、盛り沢山のコンテンツ。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

●人生を変える方法【人生をよりよくしたい人必見!誰にでもできる方法を組み合わせました。】
■「人生(自分)の何かを変えたい!」と思ってる方、まずは最初の1分から始めましょう!今日は残っている人生の一番初めの日です。今、「人生を変える方法」を知ることで、一番長くこの方法を使っていくことができます。コーチングで15年間実践を続けてきている方法なので、自信をもってお勧めできます。「人生を良くしたい!」と思うのは人として当然のこと。でも、忙しい生活の中で人生(自分)を変えることって諦めてしまいがちですよね。誰かに変える方法を教えて欲しいけど、その方法を知っている人は少ない。だからこそ・・・。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

サラリーマンで年収1000万円を目指せ。
高卒、派遣社員という負け組から、外資系IT企業の部長になった男の、成功法則を全て公開します。誰にでも、どんな状況、状態からでも自分の力で人生を変えるための情報と知性を発信しています。人生を意のままにするには、脳みそとこころの両方が進化しなければなりません。そんな進化とは何か?をお届けする四コママンガ付きメルマガです。2014年から4年連続でまぐまぐ大賞部門賞を受賞しました 学歴やバックグラウンドに拘わらず、人生を思いのままに生きるために必要な考え方が書かれた、「良書リスト」も希望者に差し上げています。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

アーカイブ

他のメルマガを読む

ウィークリーランキング