地酒屋あさい商店・荒野の地酒野郎

◆新入荷商品(全コメント付き)地酒屋あさい商店


カテゴリー: 2015年04月03日
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愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋 あさい商店】
メールマガジン【荒野の地酒野郎】 598号
フェイスブックページ http://www.facebook.com/#!/pyankororin 
楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/

いつもお世話になります!!新入荷商品のご案内です(表示価格は税別です)
商品は店頭、地酒屋あさい商店○楽天市場店 一部地酒屋あさい商店にて販売中です

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◆手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 1800ml ¥3.400 吉田酒造店 石川県

酒米の「石川門」は、「地元のお米を使い地元の水で仕込んだ
本当の意味での地酒を醸したい」...と言う、蔵元の夢を実現する事が出来たお米なんです!!
蔵の地元石川県の山島地区の農業法人である「うちかた」に依頼し..
本来~早稲品種といわれる「石川門」を、
1ヶ月田植えを遅らせる「遅植え遅刈り取り」により高品質の酒米を収穫...!!
麹米・掛米をそれぞれ、50/55%精米し...「自社培養金沢系」酵母で醸されていますー!!
このお酒は~そんな「石川門」の仕込んだままの味わいを堪能できる、
限定無濾過生原酒バージョンです!!
青いリンゴをかじったような爽やかな香りと、上品な甘さを加味した優しい味わいが特徴の逸品です!! 

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000173/

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◆東一 純米吟醸 NERO(ネロ) 720ml ¥1.600 五町田酒造 佐賀県

昨年は早々に蔵元さんで完売となってしまったNERO。お待たせしました今年度分入荷です!!
日本酒は殆どが15度~16度前後のアルコール度数となっています。
この「NERO」は13度で、しかも原酒という...珍しい日本酒なんです!!
取締役製造部長の勝木慶一郎氏が、このお酒を全面的にプロデュース!!
「NERO(ネロ)」とは、イタリア語で~'黒い'という意味。黒いビンにはいっていますからね...!!
このお酒は~和食にはもちろんですが、フランスにも輸出されていて...
魚介類のメニューによくマッチするとレストランのシェフの方や、ソムリエさんに評判らしいです!!
南国フルーツ系の香りが柔らかくマイルドで...ゆっくりと~口のなかに広がる...フレッシュで凛とした味わい!!
絶妙の調和が最上級の純米吟醸だと確信できます!!
さらに...可憐な酸味が心地よくて、キレのよさも演出していますよー!!至高の日本酒ですよー !!

大口発注対応可能です!!(30本まで)

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000206/

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◆作 純米吟醸 Zラベル 720ml 1.250 清水清三郎商店 三重県

2014年6月にブラジルで開催された「ワールドカップ・サッカー・ブラジル大会」の公認日本酒に
「作」が選出されたことは記憶に新しいです!!
この純米吟醸のラベルもボトルも「作」の新しい価値感を「作」ろうとする蔵元の特別な思いから生まれたものなんです。
「Zラベル」は750ml限定で、青りんごのような、スッと鼻の奥に広がる香りと、キレの良い後味を併せ持った、
穏やかな味わいの純米吟醸なんですよ!!余韻も綺麗で美しかったです!! 

大口発注対応可能です!!(50本まで)

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000186/

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◆瀧自慢・純米生原酒 プラウド~春の目覚め 酒門の会 ¥2.460/1800ml ¥1.110/720ml 瀧自慢酒造 三重県

三重県伊賀産の「山田錦」を60%精米した純米酒の生原酒バージョンです!!
「瀧自慢」ブランドの「酒門の会」限定品で「プラウド(PROUD)」ラインの春のリミテッド・エディションです!!
穏やかで~春の和みのイメージさせるフレッシュでジューシーな口当たり、
「山田錦」ならではのマイルドな味わいを堪能できる春の珠玉の1本となっております!! 

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○自社サイト
http://www.jizake-asai.jp/takijman.htm

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◆明鏡止水・純米酒 雄町 生酒 ¥2.700/1800ml 大澤酒造 長野県

酒造好適米の高級米として知られる岡山県産の「雄町」を60%精米し、
「蔵内培養酵母」で醸した純米酒の生酒バージョンです!!
数年前より発売している純米酒で...すこし熟成させることにより、
おだやかな落ち着いたニュアンスの生酒に仕上がりました!!
平成27年(26年度醸造)より、ラベルデザインが現在のものに変更になっています!!
以前はオレンジのラベルでしたよー。
「雄町」らしい、ふくよかでダイナミックな広がりと、「明鏡止水」さん特有の柔らかく優しいタッチが魅力です!!
非常にレベルの高い純米酒です!! 

 ▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000164/

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◆明鏡止水・純米吟醸 ¥2.700/1800ml ¥1.350/720ml 大澤酒造 長野県

今回のリリースから、今までの赤いラベルより高級感ある洗練されたデザインに変更になりました!!
長野県産の「美山錦」を麹・掛50/55%精米した「明鏡止水」の定番純米吟醸です!!
安定した酒質が醸造技術の高さをうかがわせる「明鏡止水」ブランドの代表作です!!
「蔵内培養酵母」をつかい、ほのかに~優雅な香りとともに純米のおだやかな膨らみが感じられ、
スッキリとしたフレッシュ感溢れる純米吟醸の火入れタイプですよー!!

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000164/

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◆ゆきの美人・純米吟醸 雄町 ¥3.000/1800ml 秋田醸造 秋田県

秋田ネクスト5のメンバーである「ゆきの美人」さん!!
酒造好適米の高級米「雄町」を麹・掛米ともに使用し、
四季造りならではの蔵出し時期の違いによる彩や、
それぞれのフレッシュ感が楽しめる火入れバージョンです!!
蔵の持ち味である滑らかな酒質と、クリアで喉越しのよい綺麗な味わい。
「雄町」の雄大でダイナミックな旨みが生きていて...柔らかく膨らむ日本酒となっております!!
香り、味わい、酸が、この蔵の独特の雰囲気を出していますよー 

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000142/

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◆墨廼江・純米吟醸 中垂れ ¥3.000/1800ml 墨廼江酒造 宮城県

このお酒は人気のあまり...出荷調整の末、注文した数の半分しか入荷しませんでした!!
麹米に「山田錦」掛米に「蔵の華」を使用して、
それぞれ50%精米した純米吟醸の「中垂れ(中取り)」部分を瓶詰めしたオンリーワンのお酒!!
小仕込みによる長期低温もろみで丁寧に醸した純米吟醸で、
墨廼江酒造さんの豊富なライナップのなかでは、一番墨廼江らしく...個人的には一番好きなお酒です!!
さわやかな果実香と透明感あふれる味わいを徹底して追い求めた逸品ですよー!!
墨廼江ファンはもとより、日本酒ファンであれば一度は味わいたい墨廼江酒造さんの最高傑作限定品です!! 

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000152/

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◆梵・特別純米酒 磨き五割五分 ¥2.600/1800ml 加藤吉平商店 福井県

人気のお酒の再入荷です!!2012年の純米酒大賞で「金賞」を受賞。
2012年の全米日本酒歓評会で「ゴールドメダル」を受賞し、
その後「梵」ブランドの純米酒の定番となっています!!
兵庫県産の「山田錦」と福井県産の「五百万石」を、それぞれ55%精米した純米酒で、
冷やできりりと旨く燗をすると味に滑らかさと奥深さが広がる...燗上がりするお酒です!!
様々なお料理との相性が抜群の純米酒ですよー 

▼お買い上げは以下で▼地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/jizake-asai/c/0000000171/

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あと...ぞくぞく入荷しています!!

最新の詳細は以下のブログでも、ご覧になれますよ
ブログはこちらから↓
http://blog.goo.ne.jp/kouyanojizakeyarou/c/dbcc3cc49f3196c8c012420e6a07b6fc

宜しくお願いいたします

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〒487-0033 
愛知県春日井市岩成台4-7-9
地酒屋 あさい商店
TEL/FAX 0568-91-7885
IP電話 050-7506-8374
火曜定休 営業時間10時~19時
info@jizake-asai.jp 
当店ホームページ
http://www.jizake-asai.jp/
地酒屋あさい商店○楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/
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