有機醤油と生醤油をぜひ一度味わって下さい。
埼玉の醤油蔵、弓削多醤油より、
お醤油を使った簡単なお料理と
醤遊王国の最新情報をお届けします。



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王国の一品は、

「もろみだれ田楽」

です。

 


醤遊王国本店2階でどうぞ

王国のご案内♪


【醤遊王国/弓削多醤油情報】

醤遊王国祭 3/3.4


3月3・4日の2日間
12周年感謝祭です。
タガフープ大会もあります。お楽しみに!

また、日高市では「第9回 高麗郷’s ひな祭り スタンプラリー in 日高」が行われます。
スタンプを3つ集めると、各店舗で300円相当の品物をプレゼントいたします。
醤遊王国では、大人気のたまかけ醤油(150ml)をご用意しておりますので、是非遊びにいらして下さい。


越生梅林 梅まつり

2/28現在、白梅は咲き始め。紅梅は4分咲き。全体としては3分咲きです。

平成30年2月17日(土曜)から3月21日(水曜・祝日)まで
越生梅林「梅まつり」を開催。

開花状況により、延長する場合があります。
午前8時30分から午後4時まで
入園料 300円(中学生以上)
駐車料 普通車500円、マイクロバス800円、大型バス1200円
ミニSL運行時間
  土曜日、日曜日、祝日
  午前10時30分から午後3時まで

週末の周辺道路は渋滞しますので、ゆとりを持っておでかけ下さい。
※弓削多醤油も週末を中心に出店予定ですが、ぜひ【醤遊王国本店】にもお立ち寄りください。


オリジナルラベル他


早春バージョンのしぼりたて生醤油(150ml、360ml)

お雛様限定のオリジナルラベル(丸大豆醤油150ml)
大きな写真はこちら

王国本店「ひな祭り」





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【ネット通販のお知らせ】


●「ヤフーショッピング店」ではクレジットカードがご利用いただけます。品揃えが豊富です。


●アイス類は「47クラブ店」でお買い求めいただけます。アイスとギフトを扱っており、クレジットカード決済と代金引換がご利用いただけます。


【大人気!山盛りおなめ】

醤遊王国の超人気商品、山盛りおなめ。

本店1階のスタッフに、いつものように詰めてもらいました。
写真撮影用ではなく、だいたい平均的に、この量です。

フタをして、山盛りおなめの完成。
と~ってもお買い得です。美味しい。

係員が詰めますので、お声掛けください。


【鍋に合う醤油】

柚子醤油と、しゃぶしゃぶのたれ

▼ 吟醸純生しょうゆ デラミボトル200ml
 

吟醸純生しょうゆ デラミボトル200ml

【デラミボトル】醤油の鮮度を保ちます。醤油が減っても中に空気が入りにくいよう、二重構造になっています。生醤油が酸化劣化しにくい容器です。

★メルマガ特典! 醤遊王国本店5%OFF券!
 
5%OFF券

日頃弓削多メルマガを購読して下さっている方々に感謝を込めて、 醤遊王国本店(埼玉県日高市)でご利用いただける5%OFF券を作りました。別ページで拡大表示して印刷してご持参いただくか、5%OFF券の画面をお会計時にスマートフォンなどでご提示ください。
左の画像をクリックすると拡大表示します。
3 月末まで有効です。

本のご紹介
 


味噌大全

東京堂出版 (2018/2/13)
¥ 3,240
渡邊 敦光 (監修)

日本人の大切な食文化のひとつである味噌。本書では、その歴史から地域性、つくり方、効能、そしてレシピまでをくまなく網羅し、わかりやすく解説。図版も多数掲載、索引つき。
(目次)第1章 味噌の歴史 第2章 味噌の分類と味噌づくり 第3章 味噌百選 郷土食としての味噌 第4章 味噌がもたらす健康効果 第5章 味噌と日本文化 第6章 味噌の活用法とレシピ

レシピをご紹介します♪
 

【海老の揚げだし餃子】

海老と豚ひき肉を合わせ、お出汁をたっぷりかけると、餃子の概念が変わります。


材料

むきエビ100g
豚ひき肉100g
キャベツ4分の1
餃子の皮30枚
塩胡椒 一つまみ
胡麻油 小さじ1
片栗粉 大さじ1

揚げ油 適量

鰹だし100cc
醤油 大さじ1
味醂 大さじ1

作り方


1.キャベツをあらみじん切りにし、茹でてザルにあけて水で冷やしてから水気をとります。海老を粗みじん切りにします。

2.ボールにひき肉、海老、キャベツを入れたら、塩胡椒、胡麻油、片栗粉を入れて粘りが出るまで手で練ります。餃子の皮の周りに水をつけ、具をのせて包みます。

3.揚げ油を170℃位に熱し(菜箸を入れて細かい泡があがるぐらいが目安です)、餃子を入れます。キツネ色になったら取り出し、油を切ります。

4.出汁つゆの調味料を合わせ、ひと煮立ちさせます。餃子を盛り付けて、出汁つゆをかけて出来上がりです。



【レシピ協力】 うどんの
ががちゃ屋(鶴ヶ島市下新田)

解除の方はこちら
http://yugeta.com/melma/sample.html


先月の配送部数 2,953



【 ごあいさつ 】



生醤油かけるだけレシピ


弓削多醤油株式会社
(ゆげたしょうゆ)


【本社・坂戸工場】
〒350-0246
埼玉県坂戸市多和目475
TEL:049-286-0811
FAX:049-286-0828

【醤遊王国本店・日高工場】
〒350-1201
埼玉県日高市田波目804-1
TEL:042-985-8011

【醤遊王国 川越時の鐘店】
〒350-0057
埼玉県川越市大手町14-5
TEL/FAX:049-298-4491

発行:弓削多醤油株式会社
作成:食べたい工房
お問合せメール: info■yugeta.com (■を@に変えてください)
企画:ホームページリニューアルセンター(ビジネスブログ作成)