たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>

【たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>】第348号 レシピ(347)


カテゴリー: 2017年10月07日
<○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  

       たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>

         - キャベツで包んだ穂の国の味 - 

                               第348号
                            2017年10月7日
  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>

発行人の甘藍巻仕掛人です。
第348号を発行させていただきます。
よろしくお願いいたします。

今号はこんな感じでお届けします。

●ごあいさつ
●ロールキャベツレシピ(347) バラ肉を具にして煮込んだ甘藍巻
●編集後記

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

●ごあいさつ

このメルマガは、東三河特産のキャベツの魅力を存分に生かした
ロールキャベツを広めるためのものです。
今号もロールキャベツのレシピの一つをご紹介したいと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

●ロールキャベツレシピ(347) バラ肉を具にして煮込んだ甘藍巻

バラ肉を具にしてキャベツで包んでから煮込んでみました。

調理時間:1時間
10個

キャベツ		1

豚バラ肉		400g
ジャガイモ		400g
にんじん		150g
タマネギ		200g

チキンブイヨン		2個
水			4カップ
しょうゆ		大さじ1
塩
胡椒

キャベツを湯がいておく。

ジャガイモとにんじんを一口大に切り、下ゆでする。

キャベツを広げ、バラ肉を載せ、端から巻いて最後を楊枝で留める。

鍋に水4カップとブイヨン、しょうゆを入れ、塩、胡椒を少々加え、煮立てる。
ゆでたジャガイモとにんじん、少し大きめに切ったタマネギを入れて30分煮る。

スープと一緒に食べる。

-------------------------------------------------

作ってみての感想

今回はブイヨンのスープに、バラ肉を具にしたロールキャベツを入れてみました。
シンプルなレシピですが、久しぶりにいかにもロールキャベツらしい味付けで、
安心して食べられました。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

●編集後記

今回は、ブイヨンスープにロールキャベツを浮かべてみました。
ポークの具に、しょうゆ入りチキンブイヨンのスープという、
合っているのか合っていないのかよくわからない味付けでしたが、
結果的に、洋風和食たるロールキャベツの面目躍如のような、
おいしく食べられる味付けになりました。

<○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>

メールマガジン「たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>」

#発行責任者:甘藍巻仕掛人
#公式サイト:http://rollcabbage.com/
#問い合わせ:contact@rollcabbage.com
#登録・解除:http://www.mag2.com/m/0001249153.html 

  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>  <○○¥○○>

たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>

RSSを登録する
発行周期 週末刊
最新号 2017/10/07
部数 9部

このメルマガを購読する

ついでに読みたい

たんと食べまい! 甘藍巻 <ロールキャベツ>

RSSを登録する
発行周期 週末刊
最新号 2017/10/07
部数 9部

このメルマガを購読する

今週のおすすめ!メルマガ3選

ダメおやじの全財産をかけた崖っぷちFX通信
【1日に数万人が熟読する人気FXブログのメルマガ版】 相場歴30年以上のダメおやじがFXノウハウを大公開! 毎朝配信!毎日の経済指標情報や攻略法を無料で解説しています。 ●損切りがうまくできない、利食いが浅い ●ポジポジ病(ポジションを不要に持ってしまう) ●コツコツドカーン(小さく勝っても大きく負ける) ●エントリータイミングわからない ●メンタル面が弱い このようなお悩みがあれば購読してみてください。 FX初心者から経験者まで、FXの悩みをこのメルマガで解消します。 期間限定でメルマガ内で数万円相当分のFX情報商材をプレゼント中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

日本株投資家「坂本彰」公式メールマガジン
サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。2017年、億り人に。 平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。 2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数3万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。 主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』(あさ出版)『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』(日本実業出版社)
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

がんばれ建設~建設業専門の業績アップの秘策
ダム、トンネル等大型建設工事の参画経験を有し、テレビ、ラジオ、新聞に出演中の著者が、「儲かる」「身につく」建設(土木、建築、設備、電気、プラント)関連情報を厳選。建設業の業績アップ、技術者育成、技術提案、原価低減ネタを紹介します。ベストセラー「今すぐできる建設業の原価低減」等著書多数。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

今週のおすすめ!メルマガ3選

日本株投資家「坂本彰」公式メールマガジン
サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。2017年、億り人に。 平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。 2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数3万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。 主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』(あさ出版)『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』(日本実業出版社)
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

システマティックな「ま、いっか」家事術
食べるのは大好きだけど、作るのは超苦手。棚拭きとアイロンがけが何より嫌い。 そんな家事オンチだった私がソレナリに家事をこなせるようになったワケ。 家事全体を見渡して、最小の手間で最大のリターンを得る、具体的なシステムをお知らせするメールマガジンです。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

ダメおやじの全財産をかけた崖っぷちFX通信
【1日に数万人が熟読する人気FXブログのメルマガ版】 相場歴30年以上のダメおやじがFXノウハウを大公開! 毎朝配信!毎日の経済指標情報や攻略法を無料で解説しています。 ●損切りがうまくできない、利食いが浅い ●ポジポジ病(ポジションを不要に持ってしまう) ●コツコツドカーン(小さく勝っても大きく負ける) ●エントリータイミングわからない ●メンタル面が弱い このようなお悩みがあれば購読してみてください。 FX初心者から経験者まで、FXの悩みをこのメルマガで解消します。 期間限定でメルマガ内で数万円相当分のFX情報商材をプレゼント中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

他のメルマガを読む

ウィークリーランキング