Gottinのお酒&アンティーク豆知識

■◇Gottinのお酒&アンティーク豆知識■◇


カテゴリー: 2014年07月15日
■◇Gottinのお酒&アンティーク豆知識■◇  

発行→  Gottin ~女神のグラス~  
ホームページ→ http://www.gottin.jp/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
※配信メールアドレスの登録、変更、解除は下記リンクにお願いします
http://www.mag2.com/m/0000265612.html

※バックナンバーはこちらに!!
 http://archive.mag2.com/0000265612/index.html 


■■■メルマガの趣旨■■■

当店のお奨めのお酒・アンティーク(グラス・調度品)・
その他の内容を中心として、皆様にご紹介していきたいと思います。
店主自ら選んだ作品の、面白い話題を提供出来たら幸いです。
古くて新しい世界のお話をしていきたいと思います。
月1~2回の発行を目処としています。
お気軽に登録していただけたらと思います。

■アンティーク販売について■

通常営業で売却済みとなる場合が多く、
メルマガで紹介出来ない状態が続いております。
打開策を検討中ですので、宜しくお願いしたします。

http://www.gottin.jp/blog/2011/01/2_2.html

★個人的なお知らせを1点★

「当店のHPを作成していただいた、吉田サン!!!
お聞きしたい事があるので、このメルマガを見ていましたら、
t-hiroyuki@mth.biglobe.ne.jpまで連絡下さい。お願いします。

■■■移転完了記念☆第73回■■■


7月に入り天候不良が続いていますが、皆様お元気でしょうか。

店を4月半ばに閉店し、およそ3ヶ月が過ぎました。

前回のお知らせで、
新店舗の当たりが付いてきた旨をお知らせしましたが、

この度、正式に移転手続きが完了しました♪


先日14日からプレオープンを行わせて頂きました!!!!!

港区赤坂3-6-18
ニューロイヤルビル502号
Gottin
03-3584-7778
電話は変わりません。

プレオープンは今月末まで。

8月1日から正式開店とさせて頂きたいと思います。
(このメルマガを御覧の方は、気にせずご来店下さい。
正式オープンは取引先等への対外的な区切りです。
宜しくお願いします)

前の店舗から一本赤坂見附よりに入ったビルです。
以前の店から2分程度かと。

今回は新店舗お知らせメルマガとさせて頂きます。

お知らせが遅くなりましたが、
開店準備、開店が出来たらお知らせしようと思い、
通常より半月遅れのメルマガとなってしまいました。
ご容赦頂けたらと思います。

~~~~

なお、前の賃貸人との現状回復問題はまだ揉めています。
もはや完全な詐欺的な要求を求めてきており、
こんな人種が存在するのか呆れています。

現在賃借人を募集中の様ですが、
本当に関わらない方が良いと思います。

もし万が一、
関係者で興味がある方がいたらご忠告したいと思います。

~~

さて。

我が家には二人目が生まれ、毎日がクレヨンしんちゃん状態です。
育児は心底大変な状態が続いています(笑

長男は良くしゃべるようになりましたが、抱っこの要求が多く、
腰を痛めそうです。
長女も間もなく半年になります。
ハイハイをするので目が離せません。。。。。

何とか乗り切りたいと思います。

~~~~

さて。

毎度の株式市場についてですが、
低迷相場が続いているようですが、多少の値動きが出てきたようです。

多少の盛り上がりが見えてきました。
15,000円前後ですが、15,500円が見えてきました。

ある程度は上が見えてきそうな気がします。
後は出来高の増加が見込まれたら良いかと思います。

これから出てくる経済指標は悪いものだらけですが、
ウオッチしておくのがベターかと思います。

もしかしたら多少のステージ上昇が見込まれます。。。。


~~~~~


さて。株式ネタからはこれぐらいにして、、、、、、。

今回は、新店舗開店のお知らせを書きたいと思います。

まだまだ試行錯誤の店作りですが、どうにか開店に漕ぎ付けました。

開店までの流れをご紹介したいと思います(笑


~~~~~~~
雑居ビルでの新店舗
~~~~~~~

良くも悪くも、赤坂には、所謂スナックビルが多数存在します。
ワンフロアに数店舗入居していビルです。

袖看板をご存知でしょうか?

見上げるとビルの案内表記が、
いかにもな店名で並んでいる看板を見たことがあると思います。

それがど真ん中の雑居ビル(スナックビル)になります。

今回の移転先は、まさにそうした雑居ビルの一部屋になります。

知らないと入る事は不可能な店となります。。。。


~~~~~
赤坂の空き店舗の現状
~~~~~

今回の新店舗を決めるにあたり、
相当数の物件を見ました。

言える事は唯一つ。

空き店舗は常に多いと言う現状でした。
私の想像より遥かに多い物件を紹介されました。

勿論、賃料やスケルトン(内装何も無しただのハコ)か、
居抜き(内装が全て残る)か、条件は多々ありましたが、
空いてる物件は多かった事は間違いありません。

その上で感じた事は、、、、、、、

赤坂は不景気なんです。
と言うか、人口の割合に店舗数が多いのだと思いました。

歌謡曲の歌詞ではありませんが、
銀座・赤坂・六本木~~と歌われた時代は終わったのだと思います。

正確に言うなら、銀座・六本木は賑やかですが、
赤坂は完全に周回遅れになってしまったと言えます。

特に、夜間の人口の少なさは際立っています。
土は全滅。日曜・祝日は壊滅です。

それぐらい大人しくなってしまった町が、赤坂なんだと思います。


~~~~~
新店舗を決めるにあたり
~~~~~

理想はワンフロアに1店舗のビルが理想でしたが(以前と同じ形態)、
そんな店舗は一軒もありませんでした(笑

探して思ったのは、
以前のビルの方が珍しかったんだと思いました。

確かに、以前のビルはかなり小型のビルです。
築年数も古く、何時壊れてもおかしくないビルでした。

ワンフロア1店舗が無理だと思ったので、
探すには雑居ビルしか選択肢は無いと思い、条件を広げて探しました。

そうしたら。。。。。。

あることあること。
正直驚きました。

しかも、賃料が安く、管理体制も良好なビルが多数出てきました。

調べるほどに以前のビルが、
いかに常軌を逸していたかも良く解りました。

正直、雑居ビルに入るのは著しい抵抗がありましたが、
費用対効果を考えるなら、有力な選択肢だと痛感したのです。

雑居ビルだと間違いなく新規の方は来店不可能です。

しかし、8年間営業していたと言うのも事実ですので、
ある程度の方の来店も期待できます。

全てを考えた結果、雑居ビルへの移転を決めました。

~~~~~
新店舗の特徴
~~~~~

完全に一見さんは来店不可能の店ですので、
開き直って決めました。

☆完全紹介制の店にします。

紹介制というと敷居が高く感じますが、
このメルマガを御覧の方は勿論、
以前のお店に来ていただけた方は全てお客様です。

仰々しい区分はありませんので、気兼ねなくご来店頂けたら嬉しいです。

☆カラオケを導入しました。

しかし通常営業では使用しません。
あくまでもウイスキーとグラスに趣を置いた、
バーという路線は堅持したいと思います。

カラオケは土曜・企画営業・貸切等々、
明確に使用区分を区切ります。

その上で興味があれば、コンテンツの一部としてご利用下さい。
サイバーダムの最新式ですので、機能としては凄いです(笑

☆必要ならばテレビも可能です。

カラオケ導入と同時にテレビ画面も付きましたので、
スポーツ観戦等の使い方も可能です。

しかしこれも明確に使用区分は分けたいと思います。
通常営業では使用しません。

☆ブレンデッドウイスキーの比重増加

私がウイスキーを好きになった理由は、
ブレンデッドの美味しさに気づいたからです。
これは好みの問題ですので、どうしようもないのですが、
私は、ウイスキーは飲みやすく、美味しい、と言うのが信条です。

昨今のシングルモルトブームも凄い良く解るのですが、
やはり個性が強いお酒が多いと思います。

注→ブレンデッドウイスキーは、
バランタイン、シーバス、ジョニウォーカー、オールドパー、等々です。

シングルモルトは、
マッカラン、グレンフィデック、ボウモア、ラフロイグ、等々です。

新店舗はこだわりのブレンデッドウイスキーを全面に打ち出そうと思います。

勿論、シングルモルトもあります!!!!

☆グラスは変わらず凄いです

これについては説明不要かと思います。
さらなる強力なグラスをお楽しみ下さい(笑


~・~・~・~

今回はギリギリまで新店舗移転を悩みました。

半分諦めかけた時に、今回の物件が出てきました。

というか、雑居ビルに対する恐怖心?を払拭した事で、
選択肢が大きく広がったのです。

1階の店舗ならまだしも、
2階以上は同じかな?なんて思いました(笑

捉え方のチェンジは大事だなぁ。なんて思ったり。

★新店舗は旧店舗より3坪ほど小さくなります。
畳6枚分ですので、旧店舗より一回り小さくなるイメージです。

★カウンターは7人弱、ソファー席が7人弱
合計で15人程度で満席になります
(旧店舗は20人程度で満席)

★小奇麗な内装ですので、
以前のレトロ(古い)雰囲気ではありません。

★繰り返しますが雑居ビルです。

~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~
~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~

移転作業を行ないつつ、再認識したのは、
やはりグラスの多さかと思いました。

以前はグラスの販売も行なっていましたが、
また何らかの形で復活させたいと思います。

私が言うのも変ですが、
やはり相当な量だと思います。

改めてご連絡したいと思います。

~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~
~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~

■アンティーク販売について■

通常営業で売却済みとなる場合が多く、
今回も数点が通常営業で売却済みとなりました。
打開策を検討中ですので、宜しくお願いしたします。

☆前回までの作品は売却済みとなりました☆

http://www.gottin.jp/blog/2011/01/2_2.html


~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~~・・・~
~~~■~~~■~~~まとめ~~~■~~~■~~~

今回は新店舗お知らせのメルマガでした。

せっかくのご縁を途切れさせないためにも、
私のグラスのお披露目場所にも、
ウイスキーの美味しさのためにも、

移転できた事は良かったと思います。

紹介制にしたり、限定使用のカラオケを入れたり、
変化をしている事も事実です。

まだまだ試行錯誤の状態ですが、
是非新店舗も宜しくお願い致します。

まだプレオープン期間で右往左往していますが、
是非ともお待ちしております。

まだホームページの変更等が出来ていませんが、
追々出来ますので宜しくお願いします。


港区赤坂3-6-18
ニューロイヤルビル502号
Gottin
03-3584-7778
電話は変わりません

プレオープンは今月末まで。

8月1日から正式開店とさせて頂きたいと思います。
(このメルマガを御覧の方は、気にせずご来店下さい。
正式オープンは取引先等への対外的な区切りです。
宜しくお願いします

高木啓行 
~~~~~~

★個人的なお知らせを1点★

「当店のHPを作成していただいた、吉田サン!!!
お聞きしたい事があるので、このメルマガを見ていましたら、
t-hiroyuki@mth.biglobe.ne.jpまで連絡下さい。お願いします。

~~~~~~~~~~~~~~~~

アンティークグラス類に、
もしご興味のある方は、お問い合わせ下さい。
配送等は実費となります。

http://www.gottin.jp/blog/2010/05/post_51.html

なお。作品は店内に飾ってあります。

お買い上げ希望の方で、
当店の営業中に引取りにお越し頂いた場合、サービスとして、
飲食代金を半額と致します!!!!
上限はありますが、感謝の気持ちを込めてサービスいたします!!!!

☆当店のグラスは大半がアンティークグラスです。

☆次回のアンティーク販売もお楽しみに♪

☆http://www.gottin.jp/antique/index.html



!!今回はここまでとします!!


次回予告■■■未定■■■




■■■■■■■■■■■■■■■■■■■


稚拙な文章ですが、お読みいただき有難うございました。
Gottinオーナーバーテンダー・高木でした。

☆Gottinに感想でもどうかなぁ。と思ってくださった方はこちらへ☆
「問い合わせフォーム」をご利用下さい!
http://www.gottin.jp/contact/index.html

※配信メールアドレスの登録、変更、解除は下記リンクにお願いします※
http://www.mag2.com/m/0000265612.html

 
!!!!次回もお願い致します!!!!


*注意*

<このメルマガの内容はあくまでもGottinオーナーの自主判断で記載しています。
誤記があった場合の責任、書かれている内容の保証は出来ません。
特定の商品を推奨してもいません。
記載内容は皆様の責任で判断して頂きたいと思います>

*****************************
発行元 
Gottin ~女神のグラス~ 
http://www.gottin.jp/
bar@gottin.jp
TEL&FAX 03-3584-7778
東京都港区赤坂3-6-18 
ニューロイヤルビル502号
・営業日
月曜~金曜/7時~26時
・定休日
日曜・祝日(土曜)
☆土曜日は不定休です。ご注意下さい☆

~~~■~~~■~~~■~~~■~~~■~~~■~~~

Gottinとは→

赤坂サカス徒歩2分の雑居ビルにある、アンティークバーです。
2006年6月に開店しました(2014年7月現在地に移転)。
お酒もさることながら、
使用するアンティークグラス&クラシックな調度品に大きな特徴があります。
詳しくは是非ホームページをご覧頂ければと思います。

http://www.gottin.jp/

~~~■~~~■~~~■~~~■~~~■~~~■~~~ 

Gottinのお酒&アンティーク豆知識

RSSを登録する
発行周期 月刊
最新号 2016/01/07
部数 66部

このメルマガを購読する

ついでに読みたい

Gottinのお酒&アンティーク豆知識

RSSを登録する
発行周期 月刊
最新号 2016/01/07
部数 66部

このメルマガを購読する

今週のおすすめ!メルマガ3選

一緒に歩もう!小富豪への道
富裕層むけ、富裕層入りを目指す方むけの究極の資産防衛メルマガ!一国だけに資産を集めておくのは危険な時代がやってきました。海外ヘッジファンド、貴金属、不動産からアンティーク・コインまで、金融不安に負けない世界分散ポートフォリオを、経験豊富なファイナンシャル・プランナーが誠意をもってご案内します。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

楽しく幸せな会社組織づくりのすすめ
組織変革コンサルタントが語る楽しく幸せな会社組織づくり・社員育成実践テクニックをご紹介。社員数名~100名前後の中堅・中小企業オーナー社長や経営層・人事部・管理職・仕事の幅を広げたいフリーランス・士業の方は必見! 社員の主体性や部門間の連携力を高める効果的なコーチング・研修・ワークショップなど具体的な打ち手も解説します。また自社で取り組んでいる管理・評価・指示命令が不要な新世代型の組織運営法「びりかん式経営」についてもご紹介していきます。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

生きる意味は仏教に学びなさい
仏教メルマガ読者数日本一。今この瞬間に幸せを感じ、後悔のない人生にする方法とは?なぜどんなにお金があっても幸せになれないのか。むなしい人生になってしまう原因とは?あなたの人生を背後で支配する運命の法則と99%の人が自覚なく不幸を引き寄せている6つの行いとは…?仏教史上初のウェブ通信講座を開設、仏教の歴史を変え続ける中村僚が、葬式法事仏教となった現代日本の仏教界では失われた本当の仏教の秘密を公開。発行者サイトでも隠された仏教の秘密を無料プレゼント中。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

今週のおすすめ!メルマガ3選

相馬一進の、1億稼ぐビジネスの本質|マーケティングと心理学
・天職で1億稼いだ相馬一進が、お金、自己啓発、仕事について、 心理学とマーケティングの側面から語る本格派メールマガジン。 ・著者の相馬一進は、ダライ・ラマ14世や、『7つの習慣』の スティーブン・コヴィーや、リチャード・ブランソンなどの、 海外セミナーへの日本人ツアーを企画、集客した実績を持つ。 ・最先端の起業・副業のノウハウや、マーケティングの原理原則、 生活の中からストレスを減らす方法、モチベーションの心理学、 複数の収入源を持つ方法、働く時間を減らす秘密などを配信中。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

水戸市のサラリーマン大家さん
総発行部数15万部。購読者日本一の不動産メルマガ。 2017年5月現在8900人以上の投資家さんとお会いしてきました。 年間取引額300億円以上、累計取引額1000億以上の不動産会社社長が、不動産投資について真剣に書いています。 今ならメルマガ内で10万円相当の「不動産投資大百科」を無料配布中。 メルマガ登録で非公開の物件情報も入ってきます。 不動産仲介業 宅地建物取引業免許 国土交通大臣(1)第8944号
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

『資金調達など経営者の悩みを真に解決するマガジン』
経営コンサルタントが実践から得た経験や知恵を基に、経営に役立つ「本日の経営者への一言」と、実際にあった話を基に実名を出さずに「実話風読物(カードローン取立との戦い等)」に仕立てた読物との2部構成で綴られたメルマガです。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

他のメルマガを読む

ウィークリーランキング