お肌と心のアンチエイジングとダイエットノウハウ

地中海式ダイエットをしよう!Part4 <9階層の内容>お肌と心のアンチエイジングとダイエットノウハウ


カテゴリー: 2008年03月02日
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  【今日のお題】

  地中海式ダイエットをしよう!Part4
      
             <9階層の内容>

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♪第九号の目次♪

♪・・・☆ひな祭り(桃の節句)

♪・・・★地中海式ダイエットをしよう!Part4
          
     <9階層の内容>

♪・・・○編集後記
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こんにちわ!

三十路N子&たけさん・・・です♪


このメルマガを購読してくださっている皆様にお詫びいたします。

本当は昨日の発行でしたが、私の勝手な都合で今日になってしまいました。

ゴメンナサイ・・・


今日は、3月2日。

明日は3月3日・・・そう、「桃の節句」のひな祭りです。


女の子には、大事な慣習行事ですね〜


私も子供の頃は、3月3日はなぜかワクワクした記憶がありますね。

ひな壇に飾られた雛人形よりも菱餅や雛あられに目が釘付け(笑)


この雛人形は、平安時代の宮中の殿上人の装束を模しています。

いわゆる皇族や貴族を表しているわけです。


最上段の親王(男雛・女雛)は、天皇と皇后を表してます。

官女(三人官女)は、宮中に仕える女官で、その一人だけ「お歯黒」
と「眉なし」なんだって!
これは、既婚者の設定らしい・・・なんでなんで?・・・

五人囃子は、五人の楽人です。「太鼓」「大皮」「小鼓」「笛」「謡」
能のお囃子を奏でています。

それから、右大臣と左大臣。これは随臣。

従者の仕丁は、3人。

ひな壇によって、三歌人(柿本人麻呂・小野小町・菅原道真)や鶴亀・稚児などあるようですよ。


これだけすべてを飾ったらスゴイね!

私の子供の頃は、5段だったかな。


このひな壇を飾ると、家が「パっ」と明るくなったね。

でも、雛人形が怖かった気もしたなあ〜。

なんか、ちょっと顔がリアルだし、平安時代の貴族の化粧って妖気的でしょ?


本当は、旧暦の3月3日だから、今だと4月上旬だったらしいね。

だから、桃が咲いているので、「桃の節句」と呼ばれたようですよ。


昔の名前の付け方は、素敵な名前が多いね。

現代の流行語は・・・?


最近は、いろいろ(?)忙しいので、なかなか雛人形を出せません。

でも、出したら出したで、3月4日には、終わなければいけませんよね。


だって、いつまでも出していたら女の子は結婚が遅くなるっていうでしょ!(笑)



さあ、今日は、地中海式ダイエットをしよう!Part4です。


やっと、<9階層の内容>・・・


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このサイトは、注目のアンチエイジング等の美肌やダイエットに

関する情報をテーマごとに配信していきます!

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        ☆ 今回のテーマ ☆

 ★☆★ 地中海式ダイエットをしよう!Part4 ★☆★

          <9階層の内容>
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・前回までのおさらい・・・

「地中海式ダイエット」とは、主に1960年代の南イタリアの伝統的
な食事法で、9層のピラミッド形式に分かれており、その各層は、
特定の食物グループに構成され、毎日・週に数回・月に数回の食べる
べき食品目が表示されています。

しかし、多くのダイエット方法と同じように、マインドコントロール
しなければ長続きしないので、その気持ちのモチベーションをどうす
るか、という話でしたね。



○今回は、地中海式ダイエットの9階層の内容をご紹介しますね。


地中海式ダイエットは、「健康になり長寿」と「代謝症候群の改善」

という二つのテーマに対して、大きな効果をあげているという研究結

果がでています。


一般的な見識としては、ダイエットをすると健康を害するというよう

なことも少なからずありますよね。

これは、ダイエット方法が、過度の節食であったり、栄養バランスを

無視して、空腹感を満たすだけの食事方法だったりすることが大きな

原因ですね。


このような間違ったダイエット方法を見直して、この地中式ダイエッ

トをしっかり行うことで健康とダイエットの両立を目指しましょう。


この地中海式ダイエットは1ヶ月を一つのスパンとして、その中で毎日

摂取する食物、一週間に数回摂取する食物、月に数回摂取する食物を9

つの階層に分けて表しています。


その9つの階層は、ピラミッド型に表されており、毎日摂取するべき食

物を最下層から4階層に分けてあり、その上の4階層を一週間に数回摂

取する食物群とし、最上階層には、一ヶ月間で数回摂取すれば良い食

物群が表されています。


ただ、地中海式ダイエットは、この9つの階層食物摂取という食事療法

を基本としながらも、健康や代謝促進の元となる身体活動が前提であ

ると定義してあります。


この身体活動というのは、ジョギングや筋力トレーニングのようなこ

とから掃除などの家事やウォーキング(通勤時や散歩など)、全体的

な日常活動すべてのことなので、難しいことではないですね。


ただし、中には一日中、パソコンの前で過ごす人や掃除や炊事が嫌い

な人は考え物ですよ(笑)



●地中海式ダイエットの9階層の内容
(具体的な食物の一例として以下を参照くださいね)


【毎日摂取すると良い食物】

9階層目:米・パン・パスタ・トウモロコシなどの穀物類やジャガイモ

8階層目:果物・季節の野菜・豆類など

7階層目:オリーブオイルなどの天然系植物性脂

6階層目:チーズ・ヨーグルトなどの乳製品を少々(少々よ!)

※ワインは、適量を毎日飲むことが健康に良いようです。(適量よ!)
日本人なら日本酒少々かな(笑)


【一週間に数回摂取すると良い食物】

5階層目:魚類や貝類

4階層目:鶏肉

3階層目:卵

2階層目:蜂蜜などの甘味類


【一ヶ月間で数回摂取すれば良い食物】

最上階層目:赤味の肉類(脂肪の少ない部分)



★総括すれば、心身の健康と適正体重とは、適度な身体活動と栄養バ

ランスの取れた食生活を行えば、自然に得られるということが分かる

はずです。(でもこの普通のことが難しいってか(笑))


日本の和食は、これによく似ていますので、ダイエットや健康に良い

ということで海外でもブームになったのでしょうね。


ただ、現代人、特に20代から40代で、仕事中心の方にはちょっと料理も

難しいかもね。


食生活は大事なんだと分かっていてもね・・・


だ・か・ら!


次回から、9階層の各層を検証し、現代人でも対処できるような代用食

品なんかを考えていこうかな。(できるかな、こんなこと(笑))


例えば、コンビニで売っているもので、代用できるものとか・・・


ゴメンネ。まず先に謝っておきます!(笑)

行き当たりばったりですが、次回のメルマガからやってみよう!



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【次回の配信】

★地中海式ダイエット(Part5)

<現代人の9つの階層別代用食物1>


ご期待くださいね!(いや、期待しないでね(笑))
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【編集後記】


「桃の節句」という響き・・・

素敵な日本の慣習行事・・・

日本人として生まれてきて「シ・ア・ワ・セ」・・・(笑)



N子:「たけさん、子供さんは女の子だったっけ?」

たけさん:「女の子もいるよ」

N子:「だったら、雛人形飾るの?」

たけさん:「そりゃ、当たり前よ。玉の輿の願いもあるし」


N子:「えっ、なにそれ」

たけさん:「よく考えてみなよ。慣習行事の大半が神事だよ」


N子:「えっ、えっ、また分からんこと言う!」

たけさん:「平安時代の皇族の栄華がいつまでも続くように、という

皇族の願いと国の安泰を込めてお祭りしたのではないかと」


たけさん:「だから、このひな祭りには、永遠の安泰と栄華の持続」

という念が強く込められていて、それが雛飾りという「物質」として

存在し続けているわけ。女の子のお祭りというのも意味深だよ。いつ

の時代も女性が大きな変化や発展のカギを握っているわけだよ。だか

ら、男尊女卑という日本古来からの風習というのは、「表向き」で政

の世界では女性は大事な大事な存在だったのではないかな。決まって

大きな神事には、女性が主役になるよ。伊勢神宮の式年遷宮という日

本で一番の神事でも祭主は皇女が務めるわけだからね。」


N子:「へ〜、スゴイ意味があるのね・・・」

たけさん:「だからいつも言うだろ。人間って魂がすべてだって」


N子:「たけさん、こういう話になると人が変わるよね」

たけさん:「ダイエットもそうだけど、すべてはマインドが大事よ」


N子:「なんか、納得してきたな・・・」

たけさん:「皆が良い念を出せば、世の中が平和になるってことよ」


N子:「でも、マジなたけさんって似合わないな〜(笑)」


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このマガジンですこしでもお役に立てる情報が配信できたらいい

なって思います。

今後ともよろしくお願いいたします!


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