きょうと食の安心・安全情報

きょうと食の安心・安全情報 第251号


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        きょうと食の安心・安全情報 第251号(平成29年1月13日)
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 このメールマガジンは、京都府の食の安心・安全の取組等をお知らせし、食への
安心感を高めていただきたいと思っています。原則、隔週で情報を提供します。

◆京都府の取組の詳しい情報については、こちらをご覧ください◆
 食の安心・安全きょうと(京都府ホームページ)
  http://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/index.html

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■ 1 今週のトップニュース ■
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【Check!】◎リスクコミュニケーション「食品中の放射性物質について」
                            (京都府)
            開催日 :2017年2月21日(火)13:30~15:45
      場所  :京都府公館 レセプションホール 
      申込期限:2017年2月14日(火)定員40名(先着順)
      申込み先:京都府食の安心・安全推進課 TEL:075-414-5654
                                            FAX:075-414-4982

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【京都府】
◆府内産農林水産物の放射性物質モニタリング検査結果について
 http://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/1305101639879.html
【農林水産省】
◆鳥インフルエンザに関する情報について
 http://mailmag.maff.go.jp/c?c=15467&m=95671&v=347a4f7b
【食品安全委員会】
◆BSEに関する情報(健康と畜牛のBSE検査の見直しに係る評価結果)について
 http://www.fsc.go.jp/senmon/prion/bse_information.html
【厚生労働省】
◆食品中の放射性物質の検査結果について(第1015報)
 (東京電力福島原子力発電所事故関連)
 http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000148184.html
◆原子力災害対策特別措置法第20条第2項の規定に基づく食品の出荷制限の解除
 (原子力災害対策本部長指示)
 http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000147084.html

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■ 2 京都府の取組 ■
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◆きょうと信頼食品登録制度について
http://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/1273717136668.html
きょうと信頼食品登録制度は、平成18年度から始まった京都府独自の制度で、
府が定めた基準以上の品質管理をし、その製造情報を皆様に提供できる食品を
登録する制度です。現在、登録しているのは、65事業所の1268食品です。

◆「きょうの食品まめ知識」提供協力店の募集について
食料品販売店にご協力いただき、広告チラシや掲示板などに京都府からの
食の安心・安全に関する情報を掲載していただく取組です。
現在、京都府内160の販売店にご協力いただいております。
また、新規登録希望店を募集しています。ご連絡をお待ちしています。
(TEL:075-414-5654)
⇒プリントして使える「きょうの食品まめ知識集」
      http://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/merumaga/mametisiki.html
     
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■ 3 食品の回収情報 ■ 
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◆食品衛生法に違反する食品の回収情報(厚生労働省)
http://mailmag.maff.go.jp/c?c=2963&m=70614&v=ff73aa93
◆アレルギー物質にかかる商品の回収情報(消費者庁)
http://mailmag.maff.go.jp/c?c=2964&m=70614&v=3123563b

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■ 4 きょうの食品まめ知識 ■
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                    リスクコミュニケーションとは??
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 みなさまは「リスクコミュニケーション」という言葉をご存じですか?
食の安全に関心を持っておられる方の中には、既に参加されたことがある方もおら
れるかと思います。当課のメルマガにも、時々参加募集の案内を掲載しています。
 どんな食品にも、リスクはあります。例えば、水も飲み過ぎると健康に悪影響を
与える可能性があります。このリスクを低減するために生産者や食品製造業者等、
様々な分野で対策がとられています。
 「リスクコミュニケーション」とはリスク評価者やリスク管理者(主に行政機関)
、消費者、事業者、研究者、その他の関係者の間で、情報および意見を相互に交換
することです。情報交換・意見交換を通じて理解を深めたり、新たな課題やその解
決策を考えたりします。
 リスクコミュニケーションに参加して、日々の生活に役立つ情報が専門家から得
ることができるので、みなさまもぜひともご参加ください。

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[担当者のつぶやき・・・] 
 今年の干支は「酉」ですが、十干と十二支を組み合わせたもので言うと丁酉(ひ
のととり)と呼ばれる年です。同じ「丁酉」は60年前になるのですが、宇宙開発、
エネルギー、企業の海外展開など、とても発展的な動きの多い革命の年であったよ
うです。京都府知事の新年のごあいさつの中には、酉の由来は「果実が成熟した状
態」を表す言われもあり、昨年までに実らせてきた多くの果実(施策や方針)を今
年は様子を見る、ではなく即、行動に移して成熟させていきましょうと言うような
お話もありました。個人的にも今年は飛躍の近道「行動あるのみ」を目標にしよう
と思います。
(メルマガ担当 Y)
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◆◇◆ 発  行 ◆◇◆
京都府農林水産部食の安心・安全推進課 食の安全担当

当メルマガに関する問い合わせ、転載の申し込み等は、下記までお寄せください。
shokuanzen@pref.kyoto.lg.jp

★京都府では『Facebook』にて「きょうと食育プラットフォーム」のページを開
設しています。ただいま、「食のみらい宣言」を随時更新中!毎日、みなさまの
食に関する様々な宣言を公開していますので、ぜひ、一度のぞいて「いいね!」
をお願いします!
 https://www.facebook.com/kyotoshokuikupf/

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 こちらで解除できます。 ⇒ http://www.mag2.com/wmag/
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つきましては4月下旬から8月までメールマガジンが配信されない状況があり、
関係者の皆様には大変ご不便をおかけしました。現在、不具合は解消されており
ますが、京都府から直接配信を希望される方は、
メールにて「きょうと食の安心・安全情報希望」と記入し、ご連絡ください。
連絡先→shokuanzen@pref.kyoto.lg.jp 
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へなちょこ社長中松のだるだる日記
アフィリエイトとインフォビジネスで、年商1~2億円規模の会社を経営する中松のまぐまぐ殿堂入りメルマガです。アマゾンランキング1位獲得「レバレッジでさらに増える!副収入が月16万円入ってくるしくみ」の著者。中松に興味がある人しか読まないマニアックなメルマガなのであしからず。(旧メルマガ名:月100万稼ぐ脱サラアフィリエイターの本音)
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