偉人たちの一日一言 ~致知出版社が贈る人生を養う言葉~

人生で大切な●●な思い


カテゴリー: 2017年06月10日
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  偉人たちの一日一言 平成29年6月10日(土)
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
 
 素直さと根気、
 そして「こん畜生!」
 という思いが
 自分を高める
 
 比屋根毅
(エーデルワイス会長)

※『致知』2017年7月号
 「我ら菓子づくりの道を極めん」より
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  ▼最新号より抜粋▼

 エーデルワイス会長の
 比屋根毅さんの元から独立し、
 関西で人気菓子店を
 経営する牧野眞一さん。

 比屋根さんから牧野さんへ、
 技術だけでなく、思いも
 受け継がれているようです。

  *  *  *

【牧野】
 会長のもとには約20年
 いさせてもらいましたけど、
 私はその間、
 会社で働いたという意識は
 ありませんでした。

 (中略)

 とにかく、
 きょうもまた会長に会える、
 きょうは会長から
 どんなことを
 言っていただけるんやろうかと、
 それが楽しみで
 毎日お店に出ていました。

 もちろん
 叱られるかも分からんけど、
 それも含めて
 楽しみだったんです。

 だけどいま振り返ると、
 会長がおっしゃることは
 滅茶苦茶でしたね。
 
 普通の人だったら

「えっ?」

 て顔をしかめる
 ようなことを
 平気でおっしゃる(笑)。

 でも弟子の私らとしては、
 会長が白いものを

「これ、黒だよな」

 とおっしゃったら、
 明日の朝までに黒に
 しなければ
 あかんわけでしょう。

 会長はどういうことを
 求めていらっしゃるんだろう、
 と自分自身で懸命に考える。

 そこから
 いい知恵が出たり、
 創意工夫が生まれたり
 してくるんですね。

 だから私はいまだに……

※牧野さんの歩みの他にも
【伸びる人の心の持ち方】や
【指導者としてのあり方】、
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(京都大学名誉教授)

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 垣見恒夫
(垣見技術士事務所所長)

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 堀澤祖門
(三千院門跡門主)
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