ただまき農園便り

ただまき農園便り 第136号


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■□  ただまき農園便り 第136号 2017年3月31日発行
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去年の今頃は満開の桜だったのですが、今年は少し寒い3月でしたね。
例年よりゆっくりした春の出だしのようです。

さて、大変ご無沙汰しております!
ただまき農園の市原です。

気が付けば26ヵ月メール版の農園頼りを発行しておりませんでした・・

まぐまぐから、今日の夕方6時にメルマガが消えるよ!
とお知らせいただいたので、慌てて書いております(^^;

ここ数年、ブログやFACEBOOKでの情報発信がメインとなっておりますが、
農園便りも農園立ち上げ時から続くものなので、大事にしていきたいです。

久々で長文になってしまいましたが、
今回もどうぞお付き合いくださいませ(^^)

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■□  農園近況
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2年ぶりにただまき農園の名前を見た、という方もおられると思います。
変わらず元気に養鶏と合鴨農法にがんばっております(^^)。

田んぼが少し増えました。以前は稲刈り時には予約完売だったお米も
少し余裕が出てきました。ご希望でしたらどうぞ!
ただ、我が家の田んぼが増えるということは、離農する方が増えている
ということで、複雑な思いもあります。
村で一番大きな農家さんに若者が就農されたという話もあります。
やる気のある人にはどんどん飛び込んでほしいです。

そうそう、去年から小麦を作り始めました。
自分で作った小麦でパンを作りたくて。
乾燥機をいただいたのがきっかけ。お米と混じるといけないので、
小麦は専用の乾燥機を使います。
自家栽培の小麦を使って今期はパンを焼くことができました。
小麦づくりはお米作りと違うのでゼロから勉強です。2年目の今年は
早速失敗しておりまして、まいた種の半分ほどしか出ておりません(^^;
3月に慌てて追加でまきました。春まきというものです。
一部は試験的に苗も作って手植えしてみました。
春まき小麦は北海道では当たり前ですが、本州では珍しいです。
梅雨と高温が大敵で、無事実るかは運によるところが大きいかも。
皆さんも結果を楽しみにしていてください。

季節的にはそろそろ米農家も始動時期。
農閑期限定のパン屋も3月で終了。
4月の終わりには種まきも待っています。逆算して仕事の段取りを
たてていかないといけません。
今年は苗代のやり方を変えるのでちょっと緊張します。
稲作は苗半作。苗づくりが成功すれば米作りは成功です。

ただしは昨秋からギターを再開しました。
ちょっとギター教室にも通ってみたり。
パン焼きが始まってから少し離れていますが、また弾き始めます♪
学生時代にやってたDTMもiPadを使って少しずつやっています。

マキはなんと、この春バイクの免許を取りました(*^^)v
来週には納車予定か・・・。
ちょっとした配達はバイク便で行くかもしれません。

2年たつと子供達も大きくなりました。

長男(4月から高校2年生)
鳥好きはますます磨きがかかり、高校生にもなると行動範囲が広がって、
大阪まで鳥好きの集まりにでかけたりしています。
ネットがある今の時代はすごいですね。

長女(4月から中学2年生)
優しくて世話好きの娘には友達が多く、おしゃれや友達付き合いを
楽しんでいるようです。それで十分。

双子も10歳、4月から小学5年生です。
男の子なのでどんどん力がついてきて、我が家の薪割りはほぼ100%
彼らの仕事で成り立っています!
親としてはちびっ子じゃなくなってきて少し寂しかったりします(笑)。

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■□ ネットショップ始めました!
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ついにというか、ようやく、ネットショップを始めました。
すべての商品があるわけではないのですが、随時追加していきます。
近々、卵とお米のちょっとセットを出品します。卵かけごはんに♪
4月中下旬には鶏肉を追加します。
クレジットカードが使えるので便利です。
また見てくださいね。

ただまき農園ネットショップ
https://tadamaki.thebase.in/

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■□ イベント出店のお知らせ
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4月はイベントがたくさんあります。
この次は11月まで出店が無いので、遊びに来てくださいね!
自慢の鴨飯、自家製酵母パンも今期はこれでラストです。

★4/2(日) 10:00-16:00
ハーゼイコーゼ(神戸)※委託
https://www.facebook.com/events/1721037881520085/

神戸のミドリカフェさんが去年から移転されて、HASE65というお店
を共同運営されています。王子公園のそばです。
ミドリにまつわるいろんな楽しい催し、販売などがあります。
うちのパンや卵も少しですが販売していただけます。
委託なのでただまきは不在です。

★4/5(水) 11:00-19:00
姫路駅前御結び市(姫路)
https://www.facebook.com/%E8%8B%A5%E6%89%8B%E8%BE%B2%E5%AE%B6%E3%81%A8%E3%81%A4%E3%81%AA%E3%81%8C%E3%82%8D%E3%81%86%E3%81%88%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%88%E5%BE%A1%E7%B5%90%E3%81%B3%E5%B8%82-566799493415336/?fref=ts

JR姫路駅の北側の地下通路で毎月第1水曜にマルシェをしています。
姫路近辺の若手農家の集まりです。
個性的な農家さんが多いので楽しいですよ!
姫路城の桜を見に来たついでに寄ってくださいね。

★4/16 (日)10:00-15:00
海内ピクニック(佐用)
https://www.facebook.com/events/151798871993466/

お隣の佐用町で2回目の開催です。
自然の中で気持ちのいい1日を過ごせそう。
なんだかとっても楽しそうで、ワクワクしています♪

4/22(土)10:00 - 15:00
オーガニックコートde福崎(福崎)
https://www.facebook.com/events/1418218864915850/

姫路の北、福崎町で開催される2回目のマルシェです。
オーガニックのお店だけが集まる貴重な機会。
大きなドーム屋根の下なので、雨でも安心して楽しんでいただけます。

4/23(日)11:00〜16:00
Trunk & Unite Market(姫路手柄山遊園地)
https://www.facebook.com/unite.trunk.market/

いつもはたつの市で開かれるトランクマーケットが、別のイベント・
ユナイトマーケットと一緒になって、遊園地での開催です。
かなり大きなイベントになりそうです。遊園地でもゆっくり遊べるので、
ご家族連れで1日遊ぶつもりでお越しください!

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■□ 鶏肉のお知らせ
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お待たせしました。年に2回の鶏の解体シーズン。

来月4月19日(水)が鶏の解体日に決まりました!!

歯ごたえしっかい味わい深い鶏肉の販売は
20日以降となります。ご予約いただいておりますお客様は
順次発送しますのでご希望到着日時がございましたらご連絡ください。

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■□  パンフレット作りました
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来年2018年に20周年!となるただまき農園、
やっとやっと、初めてのパンフレットができました!

商品を網羅したものが無かったので、今まで初めてのお客様にご案内
しづらかったのが、やっと解消されました(^^)

各お店さんに置かせて頂いていますので、ぜひ手に取って見てくださいね。
発送時にも入れさせていただいています。イベントでも配ってますよ。

欲しいとか、お店に置いてくださる方はお送りしますのでお声がけください。

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■□  最後に
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実はこの5月で、ただまき農園の加工所「のうかキッチンそらいろ」が
5周年なんです。保健所の更新通知が来ていました。
なんだかんだと、続けてこられたのはお客様のおかげだなと思います。
本当にありがとうございます!
まだ準備していないのですが、4月のイベントで何かできたらいいな。

来年の農園20周年は、皆様に恩返しできることをやりたいなと思っています。
1年かけてゆっくり考えますので、どうぞお楽しみに(^^)

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不定期ですが農園便りメルマガも続けていきます。
どうぞよろしくお願いします。

ご意見ご感想 どしどしお寄せください☆

まだまだ肌寒い日が続いております。
みなさま、体調にはお気を付けくださいね。

お読みくださりありがとうございました!

(文責・ただし)
--
ただまき農園 市原忠士・真貴子
〒679-4346 兵庫県たつの市新宮町千本1835-2
TEL/FAX 0791-75-4768
email tadamaki@kamo2.net
web http://kamo2.net/
FB https://www.facebook.com/tadamakifarm/

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売上20億,負債14億,赤字2億『絶対倒産する』と言われ、メガネ業界内ではただの質の悪い安売りチェーンと馬鹿にされ続けていたOWNDAYS(オンデーズ)を30歳の時に買収し社長に就任。その後、10年間で奇跡のV字回復を遂げて、売上150億,世界10カ国に進出するまで・・、みたいな巷によくある再生物語。半分ノンフィクション。半分はフィクション。いつまで、どこまで書き続けるかはまだ未定です。 https://www.owndays.com Twitter:https://twitter.com/shuji7771 blog:https://ameblo.jp/shuji7777/
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