栗野的視点

栗野的視点(No.485_1):ローカルビジネスこそ次世代ビジネス(2)~過疎地にのみ出店


カテゴリー: 2014年06月06日
◆過疎地にのみ出店

 経済成長時代の企業戦略は拡大路線でよかったが、高齢化社会になると市場はい
やが上にも縮小していく。それでも拡大路線を取り続けるためには、市場を国外、
なかでも成長著しい新興国に求めるほかない。そして多くの企業がその方向に舵を
切っている。「地産地消」「二酸化炭素排出削減」という言葉はすでに葬り去られ
ているような感さえあるが。

 そうした動きの中で、あえて地方、それも限られた地域にしか出店していない企
業がある。株式会社つるやが展開する「おべんとうのつるや」だ。
 最初に「つるや」の店舗を目にしたのは岡山県北東部の田舎町だった。表の看板
で「おべんとうのつるや」と弁当を謳っていたので弁当中心の店かと思ったが、中
に入ってみると、弁当屋というより食品中心のコンビニのようだった。店舗面積は
平均的なコンビニより少し狭い。
 過疎の田舎町では早晩閉店するに違いない。初めて同店を目にした時そう感じた。
だが、予想は外れ、結構続いている。しかも、高齢化が進んだ過疎地にしては案外
利用客が多い。かくいう私も帰省中は、100m程の距離に同店があることもあり、
ちょくちょく利用している。

 当初、遠からず閉店するだろうと考えたのは、車で15分も行けばマルナカ(イオ
ン系の食品スーパー)、イズミの食品スーパー・ゆめマートがあるからだ。そして
両店に隣接してヤマダ電機、エディオン、ホームセンター、回転寿司店などが立地
している。田舎町とはいえ、車さえあれば日常の買い物に困ることはないし、多く
の買い物客はそちらに行くはずだ。
 となると「つるや」を利用する客は車を持たない人が中心ということになる。当
然その数は多くないし、車に乗らないのは高齢者が多いから、購買単価も低くなる。
結果、売り上げ不振で撤退。これが当初の見立てだった。だが予測は外れ、結構頑
張っているから驚いた。

 「つるや」に興味を持ったのはいまから3年前。それまでも岡山県北、特に美作
(みまさか)地方を車で走るとちょくちょく目にしていたが、岡山県下では最も遅
く桜が開花することで有名な、蒜山(ひるぜん)高原の茅部(かやべ)神社に行っ
た時、農作業をしている老婦人と立ち話をしてからだった。
「この辺は買い物に困りませんか」
「福祉タクシーに相乗りして、つるやか道の駅に行きます」
 この時まで「つるや」はうどん屋だと思っていたので、うどんを食べに行ってい
るのかと思っていた。
 それにしても、こんな過疎地でも営業しているとは、と感心したのを覚えている。

◆「開いててよかった」コンビニ飲食店版

 ひと言で言うと、時計の歯車を昭和に戻したような店である。少なくともチェー
ン展開している店舗で、平成の時代にこのような店舗は見たことがない。店の外観、
看板、営業時間のすべてがまるで同じにするのを避けているかのように統一感がな
い。
 看板は「おべんとうのつるや」と表記しているものもあれば「お弁当 食事処 
うどん」(蒜山店)、「元気いっぱい食堂 できたて総菜 あったか弁当 定食・
ラーメン うどん・丼」(吉井店)、「来んちゃい・見んちゃい・食べんちゃい」
(岡山弁で「来て、見て、食べて」という意味)と大きく表示している店舗もあれ
ば、「コンビニ」を強調している店舗もある。
 次に外観の色使いが店によりバラバラ。建物の造りも三角屋根風だったりコンビ
ニ風だったりと、やはりバラバラ。

 チェーン展開する店でここまで統一感がないのは珍しい。「統一」されているの
は岡山県北中心の店舗展開で、県南には店がないことだ。県南、要するに瀬戸内側、
山陽自動車道側には1店舗もない。普通では考えられない出店形態である。「人口
が多い岡山市周辺の県南に出店した方が売り上げが上がる」。コンサルタントなら
まずこう指摘するだろう。
 では、県南を中心に店舗展開すればどうなっているだろうか。
まず激しい競争にさらされることになる。競合はうどん、らーめん、定食屋ばかり
ではない。一番の競合はコンビニだろう。半径100m以内にコンビニができれば、
品揃え、商品力の点でとても太刀打ちできないのは明らか。
<競合がいない過疎地だからこそ存在意義があるし、地元住民から支持されている、
といえる。>
 ここにこの企業の特徴がある。経済成長時代の逆を行くビジネスモデルだ。

 ところが、消極的な戦略で地方に出店しているわけではなさそうだ。それは同店
の営業時間にも表れている。
 開店時間は最も早い店舗で午前6時。遅い店舗でも午前7時で、この間に同6時20
分、30分、40分の店がある。
 ホームセンターの開店時間が早いところで午前7時~8時だから、「つるや」の開
店時間がいかに早いか分かる。そんな早朝から客がいるのかと思うが、仕事前の腹
ごしらえをここでしている人が多いということだろう。
 ではその分、閉店時間は早いに違いない。地方の店舗は夜早く閉まるのが特徴だ。
地方でなくても近年は中心部の商店街でさえ夜6時、7時に閉まっている。これで売
り上げが上がらないと嘆いているのだから、どこかおかしな気もする。
 さて、同店の閉店時間である。最も早いのが午後9時の蒜山店1店舗のみで、他の
店舗は午後10時~同12時。コンビニエンスストア「セブンイレブン」の営業時間が
当初午前7時~午後11時で「開いててよかった」というCMを流していたが、その飲
食店版といえる。
                            (続く)


****************************************************************
栗野 良
 ジャーナリスト(Technology & Economy)
 中小企業経営アドバイザー
 ベンチャー支援組織「リエゾン九州」代表

   中小企業の活性化をテーマにメルマガ配信、各種講演活動等を
   行っています。
   講演・講師等の依頼は下記へtel/faxあるいはメールで。
 
OFFICE KURINO 〒811-1362
福岡市南区長住5-11-23-403

 E-mail kurino@liaison-q.com
 HP  http://www.liaison-q.com(九州・岡山の技術・頑張る企業収録)
 
 ブログ「栗野的視点~ジャーナリスト・栗野の辛口コラム」
       http://blog.goo.ne.jp/kurino30 
 ブログ「栗野的風景~フォトエッセー」
        http://blog.livedoor.jp/kurino30/
*****************************************************************

栗野的視点

RSSを登録する
発行周期 ほぼ 週刊
最新号 2017/10/16
部数 274部

このメルマガを購読する

ついでに読みたい

栗野的視点

RSSを登録する
発行周期 ほぼ 週刊
最新号 2017/10/16
部数 274部

このメルマガを購読する

今週のおすすめ!メルマガ3選

ダメおやじの全財産をかけた崖っぷちFX通信
【1日に数万人が熟読する人気FXブログのメルマガ版】 相場歴30年以上のダメおやじがFXノウハウを大公開! 毎朝配信!毎日の経済指標情報や攻略法を無料で解説しています。 ●損切りがうまくできない、利食いが浅い ●ポジポジ病(ポジションを不要に持ってしまう) ●コツコツドカーン(小さく勝っても大きく負ける) ●エントリータイミングわからない ●メンタル面が弱い このようなお悩みがあれば購読してみてください。 FX初心者から経験者まで、FXの悩みをこのメルマガで解消します。 期間限定でメルマガ内で数万円相当分のFX情報商材をプレゼント中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

川島和正の日刊インターネットビジネスニュース
■読者数32万部超、日本一の個人メルマガ(まぐまぐ総合ランキング調べ) ■9年連続で年収1億円以上になり、70か国以上を旅行して、 190平方メートルの豪邸に住んで、スーパーカーに乗れるようになり、 さらに、著書は、日本を代表する超有名人2人に帯を書いてもらい、 累計50万部のベストセラーとなった、現在香港在住の川島和正が、 最新のビジネスノウハウ、自己啓発ノウハウ、健康ノウハウ、恋愛ノウハウ さらに「今チェックしておくべき情報リスト」などを配信中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

右肩下がりの時代だからこそ、人の裏行く考えを【平成進化論】
【読者数12万人超・日刊配信5,000日継続の超・定番&まぐまぐ殿堂入りメルマガ】 ベストセラー「仕事は、かけ算。」をはじめとするビジネス書の著者であり、複数の高収益企業を経営、ベンチャー企業23社への投資家としての顔も持つ鮒谷周史の、気楽に読めて、すぐに役立つビジネスエッセイ。 創刊以来14年間、一日も欠かさず日刊配信。大勢の読者さんから支持されてきた定番メルマガ。 経験に裏打ちされた、ビジネスで即、結果を出すためのコミュニケーション、営業、マーケティング、投資、起業、経営、キャリア論など、盛り沢山のコンテンツ。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

今週のおすすめ!メルマガ3選

超一流の年収を稼ぐスーパービジネスマンになる方法
全国700社以上の顧客を持つ経営コンサルタントで累計15万部のビジネス書作家の吉江勝が定価20万円で販売した集客が今の10倍楽になるセミナー動画を期間限定無料プレゼン中【※詳細は著者サイトへ】 【創刊17年まぐまぐオススメの殿堂入りメルマガ】借金まみれだった会社員が全米フォーチュン500や東証一部上場企業を指導する人気コンサルに転身できた方法を公開 【こんな方にオススメ】起業したい、出版したい、会員制ビジネスで安定的な収入を稼ぎたい、コンサル、コーチ、カウンセラー、セミナー講師等で活躍したい、マーケティングと潜在意識を身につけて儲けの仕組みをマスターしたい方に役立つ情報を連日配信
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

日本株投資家「坂本彰」公式メールマガジン
サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。2009年10月、130万円だった株式資産は2017年に7000万円を突破。定期預金などを合わせた資産は1億2000万円に。 平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。 2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数2万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。 主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』(あさ出版)『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』(日本実業出版社)
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

3連単3頭ボックスで超簡単に万馬券をゲットする競馬プロジェクト
◆読者8000人突破!まぐまぐ殿堂入り!! 圧倒的に少ない買い目で馬券を的中させます。 指定した《3頭》をボックスで買うだけで・・・ 昨年は9万馬券&7万馬券が当たりました。 一昨年にはなんと10万馬券も的中させています! 馬券は3頭をボックスで買うだけなので 誰がやっても買い目は同じ。 女性でもOK、競馬初心者でもOK 資金が少ない人でもOKです。 しかし、買い目が少ないので 当たればガツンと儲かります! こんな競馬予想は他にありません! ☆彡メルマガ広告主様大歓迎です☆彡
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

アーカイブ

他のメルマガを読む

ウィークリーランキング