カナダイブ

サンプル誌


キオラナ (クック諸島マオリ語での挨拶)
「ダイビングのカナダイブ」メールマガジン登録、ありがとうございます。
記念すべきカナダイブ創刊号です。
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クック諸島の「サシミ」
 
ドロップオフが近いラロトンガでは、ダイビング中に大型回遊魚が頻繁に見られます。そんなわけで、ゲームフィッシングも盛んです。
ダイバーはもちろん、ローカルにも人気ナンバーワンなのが、ツナ(マグロ)です。
ラロトンガで見られるツナは、通年、イエローフィン(キハダ)、アルバコー(ビンナガ)、ビッグアイ(メバチ)、ドッグトゥース(イソマグロ)。
また、夏場(12月−5月)は、スキップジャック(カツオ)のシーズンです。
ツナは、生でスライスし、ワサビ醤油でいただくのがローカル流で、しかもその料理名を、「サシミ」と言います。
スーパーではアジア各国の醤油が格安で売られているにもかかわらず、「サシミ」についてくる醤油は、必ず「キッコーマン」です。
どう考えても、日本の「刺し身」としか思えないのですが、「サシミ」は、あまりにもローカルに浸透し、
「サシミ」が日本食、日本語であることを知らないローカルも多いようです。
クック諸島で最も人気の「サシミ」は、イエローフィンです。
クック諸島のイエローフィンは、鮮赤色のもちっとした身に、脂が適度にのっていて、なかなか美味です。日本にも輸出されています。
もちろん、イエローフィン美味しといえど、日本の「トロ」にはかないませんが・・・
ここだけの話(?)、クック諸島ではたまに「トロ」、ブルーフィンも捕れるらしいです。
ブルーフィンは超高値で日本に売られるため、ローカルの私たちの口に入ることはまずありません。
クック諸島の「サシミ」が、「刺し身」となって、日本のみなさまの食卓に並んでいるわけです。
 
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●●● 本日のダイビングログ ●●●
 
しょっぱなから申し訳ありませんが、現在クリスマス休暇中のため、お休みです。
 
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●●● あとがき ●●●
 
メリークリスマス! 
2004年を間近にして、やっと、メールマガジン発行が、実現できました。
新年に、その年に達成したい目標のことを、ニューイヤーレゾリューション(New Year Resolusions)と言います。
メールマガジン発行は、私の2003年のレゾリューションのひとつだったわけです。
みなさんは、レゾリューション実現できましたか?
よいお年を!
 
キアマヌイア
 
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■■ クック諸島 ココナッツブラ ■■
http://gonnago.hp.infoseek.co.jp/
カナダイブ発行人、クック諸島ラロトンガのカナの管理するホームページ 
 
■■ クック諸島: パラダイス クック ■■   
クック諸島はニュージーランド自治領、オーストラリア等のオセアニア地区
           からの旅行客が多い南国リゾート観光地です。
          秘密の楽園、クック諸島を面白おかしくご紹介!
 
■■ ラロトンガンダイブセンター ■■
http://www.rarotongadive.com
クック諸島唯一の日本人ダイブインストラクター、カナの在籍するダイブセンターのホームページ 
 
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  このメールマガジンは『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ を利用して
  発行しています。配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000122842.htm
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日本株投資家「坂本彰」公式メールマガジン
サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。2017年、億り人に。 平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。 2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数3万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。 主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』(あさ出版)『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』(日本実業出版社)
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