貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ726号


カテゴリー: 2017年09月01日


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「ドローン」は様々な分野で活用の機会を増やしてきており、
その需要は、今後ますます需要の一途をたどることは
誰もが予想できることです。

ただ、世の中にはドローンパイロットが
圧倒的に不足しているのが実情。 

だからこそ、『ドローンが操縦できる』というのは、
かなり有益なスキルを保有していることになるのです。

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        お金を使わず、頭を使う。     
   『貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ』  

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発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。
ちょっと変わっているけど、ウマけりゃ良し。
貧乏だって、幸せだいっ!

発行人:楽しい生活プランナー
    田舎暮らしアドバイザー・遊酔



2017.09.01<VOL.726>



◆貧乏食堂のおすすめ

『ピーマンの山椒煮つけそうめん』


12キロの長さの城壁を作って、その上を歩けるようにしたら、
面白い観光地になるんじゃないかと考えています。

『三里の長城』

アーッハッハッハ! な遊酔です。こんちゃ!

こんなことばかりを考えていると、結構、人生は楽しい。

妄想は、いつでもどこでも無料でできます。
お手軽レジャーの最高峰です。

あぁ〜、どこかに行きたい。

ところで、テレビを見ていると、やたらとそうめんが登場します。

「残ったそうめんの活用法」「そうめんのアレンジレシピ」とか。

そこで、私は気づきました。

長年モヤモヤとしていたものが、はっきりとわかったんです。

日本の夏と言えばそうめんですが、
いまの日本人はもうそうめんを必要としていないんじゃないかと。

エアコンのない時代には、
冷たいそうめんが美味しかったんでしょうが、
いまでは食べたいと思わなくなったんでは?

でも、お中元ではまだまだ人気があり、
つい贈ってしまうんです。

で、もらった方は食べ方に困ります。

なので、テレビでいろんな食べ方を紹介しているんです。

ハッキリ言うと、いまやそうめんはやっかいな存在なんです。

残ったそうめんをあれこれアレンジして食べますが、
これといった決め手がありません。

汁物に入れたり、チャンプルーにしたり。

私もあれこれ考えてはいますが、
これだ! が見つかりません。

結構美味しくはなりますが、定番化はしません。

とっても難しい食材です。

ぶっちゃけ、なくても困りませんせんし、
淋しくもありません。

処分に困るだけの存在です。

もう、お中元にそうめんを贈るのはやめましょう。
なんて言うと、そうめん業界からクレームが来そうです。

もっと美味しい食べ方を考えないと、
本当になくなってしまうような気がします。

どれ、我が家に残っているそうめんで、
ちょっと考えてみますか。


本日の料理=ピーマンの山椒煮つけそうめん


材 料:ピーマン・そうめん・砂糖・しょうゆ・粉末だしの素・粉山椒
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鍋に湯を入れ、砂糖、しょうゆ、だしの素、粉山椒でつゆを作り、
  そこに千切りピーマンを入れて、煮ます。
2.このつゆにゆでたそうめんを浸けて、ピーマンと一緒に食べます。
  

これは結構キテますよ。旨し!

そうめんの食べ方としては、90点です。

なかなかの高得点ですね。
マイナス10点は何ですか?

そうめんだということです。

ガチョ〜〜〜ン!
根本かい!



◆貧乏食堂の小ワザ

「オクラと梨のめんつゆ和え」


我が家ではほぼ買うことのないオクラと梨を
ご近所からいただいたので、これはぜひ、
メニュー開発に活かさなくては、と意気込みました。

ほんで、軽くゆでたオクラの輪切りと薄くスライスした梨を
めんつゆで和えてみました。

想像できなかったんですが、意外や意外、美味しいんですよ。

梨とめんつゆって、合うんですね。
素晴らしい!

意気込んだ割には、和えただけかい!

ウスッ!


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  貧乏格言「生きてやる!」

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貧乏を応援するために、
単なる思いつきで適当に考えた格言をご紹介します。


で、今週の格言。

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『草葉のお陰』

食べられる野草を知っておけ。
イザという時に命を救う。
サバイバル教室を開くこともできる。
収入が増える。


………………………………………………………………



●○●○ <遊酔’sソングセレクト> ○●○●○


遊酔好みの「昭和」な歌をご紹介します。
ネットで拾った、懐かしい音楽をお楽しみください。   


日野てる子 夏の日の想い出
https://www.youtube.com/watch?v=JG8S9aEPZGI


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