貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ722号


カテゴリー: 2017年08月04日


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        お金を使わず、頭を使う。     
   『貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ』  

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発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。
ちょっと変わっているけど、ウマけりゃ良し。
貧乏だって、幸せだいっ!

発行人:楽しい生活プランナー
    田舎暮らしアドバイザー・遊酔



2017.08.04<VOL.722>



◆貧乏食堂のおすすめ

『魚肉ソーセージ漬け丼』


「のむ大豆」という紙パック飲料を見つけたので、
飲んでみました。

大豆は飲むものじゃないと悟った遊酔です。こんちゃ!

ちなみに、豆乳とおからをまぜたものでした。

チャレンジャーな私は、
変なものを見つけては試してみますが、
ほとんどの場合で悟りを開きます。

♪わかっちゃいるけど やめられない〜♪

でも、「なんじゃ、これ!」というのが楽しいんです。

だから、全国の食文化を訪ねてまわりたいと思っています。

いまはまだ制約がありますが、
数年後から旅を開始する予定です。

あなたの町にもお邪魔するかもしれません。

テレビか!

食文化って、本当に面白いですよね。

その土地でしか食べられないものがいっぱいあります。
でも、本人たちは全国区だと思っていたりするのが驚きです。

私も、「ぼんち揚げ」や「鶯ボール」、「別寅かまぼこ」が、
ほぼ関西だけだと知った時は、ショッカーでした。イィーッ!
じゃなくて、ショック!

なんて小さな世界で生きてきたんだと感じましたね。

もっと世界を見なくては。
もっと視野を広げるしや。

コテッ!

残りの人生は少なくなってきたけど、
そーれ世界の海に出航だ。
ビッケ、ビッケ、ビッケ、ビッケ。
楽しいバイキング。
小さなバイキング。小さなバイキング。ハイ!

旅の前には腹ごしらえだ。

さて、どこのバイキングに行こうかな?

やっぱ、焼き肉バイキングだよなぁ〜。

そうか、全国の食べ放題をまわればいいのか。

いや、違うがな。
地元ならでは食文化を探すんでしょ。

あっ、忘れてた。
どうも、食べ放題を何よりも優先させてしまいます。

いかん、いかん。イカンジナビア半島。

バシッ!

痛いなぁ〜!


本日の料理=魚肉ソーセージ漬け丼


材 料:魚肉ソーセージ・酢飯・ねりわさび・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.魚肉ソーセージを刺身状に切り、
  わさびじょうゆに20分漬け、酢飯の上にのせます。
  

何だ、ただの魚肉ソーセージか。そのまんまの味だろ。

と思ったでしょうが、チッチッチッ!
これがあ〜た、ビックリクリクリなんです。

食べた瞬間、おやぁ〜。

魚やん!
魚を漬けた感じやん!

ビンナガマグロかカジキマグロに似ています。

カジキマグロはマグロじゃないという話はさておき、
意外と旨いんです。いや、ほんと!



◆貧乏食堂の小ワザ

「みたら酢団子」


何でこんなものを思いついたのかは忘れましたが、
とにかく美味しいので、やってみたらし。

カクンッ!

みたらし団子を買ってきて、
その上に酢をチョロッ、でも、テロッ、でもいいので、
掛けてください。

これがサッパリと上品なお味に。


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  貧乏格言「生きてやる!」

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貧乏を応援するために、
単なる思いつきで適当に考えた格言をご紹介します。


で、今週の格言。

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『自我爺さん』

人は歳を取ると、我が強くなる。
何を言っても無駄なので、
関わらないようにすることが一番である。
近づくから、腹が立つ。


………………………………………………………………



●○●○ <遊酔’sソングセレクト> ○●○●○


遊酔好みの「昭和」な歌をご紹介します。
ネットで拾った、懐かしい音楽をお楽しみください。   


本田路津子 友よ
https://www.youtube.com/watch?v=lPpGxdi1yPU


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