Mr.Spiceのお気楽クッキング

【Mr.Spice】菜の花パスタ


カテゴリー: 2012年04月07日
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
 Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.246              2012_04_07
 http://mrspice.web.fc2.com/
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆


 やっと春が来ましたか、桜も東京は満開のようで。

 春が終わらないうちに、菜の花パスタでも…


┌―☆
│ <簡単レシピ>  菜の花パスタ
└―――――――――――――――――――――――――――――――――☆

【材料】(2人分)
・菜の花     --1/2束くらい
・パスタ     --200g
・にんにく    --1片
・唐辛子     --1/2本
・オリーブオイル --大さじ2くらい(トータルで)
・塩/胡椒    --適宜
・醤油      --少々

【手順】

1.菜の花は半分か、大きいようなら3等分に切る。

2.パスタは3Lほどの湯に塩大さじ2入れて茹でる。

3.フライパンにつぶしたニンニク(またはスライス)と唐辛子、オリーブ
  オイルを入れて中弱火でじっくり香りをオイルに移す。

4.パスタの茹で汁をお玉1〜2杯と塩/胡椒を入れて煮立てる。

5.パスタが茹で上がる2~3分前に菜の花の根元側、1分前に花の部分を
  入れて一緒に茹でる。

6.茹であがったパスタと菜の花をざるにとり、フライパンに入れて火を止
  め、EVオリーブオイルと醤油少々を加えて混ぜ合わせる。


 パスタはスパゲティーニやフェデリーニなど、やや細めがオススメです。
 ただしメーカーによって太さも茹で時間も違うので注意。

 写真はこんな感じ↓
  http://mrspice.blog47.fc2.com/blog-entry-1595.html

 (写真のパスタはディチェコのフェデリーニです)


☆―――――――――――――――――――――――――――――――――☆


 今日はいわゆる花寒、ちょっとお花見には寒いかもです。私は家で鍋焼き
 うどん。ぬくぬく。みなさまも風邪など召さぬよう、Mr.Spiceでした。


【PR】地中海の薔薇水↓オススメですよ〜。
  http://www.chichuukai.com/


●=================================●
【Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.246】      2012/04/07発行

◇発行者:Mr.Spice(E-Mail: mr.spice@auone.jp )
◇登録/解除URL: http://mrspice.web.fc2.com/mag.html
◇スパイス大作戦: http://mrspice.web.fc2.com/
◇blog URL: http://mrspice.blog47.fc2.com/
◇twitter: http://twitter.com/mr_spice

<Mr.Spice再稼働、無断転載禁止。理解も同意も求めます。>
●=================================●

Mr.Spiceのお気楽クッキング

RSSを登録する
発行周期 不定期
最新号 2017/07/01
部数 496部

このメルマガを購読する

ついでに読みたい

Mr.Spiceのお気楽クッキング

RSSを登録する
発行周期 不定期
最新号 2017/07/01
部数 496部

このメルマガを購読する

今週のおすすめ!メルマガ3選

オンラインカジノ情報ドットコム
カジノって楽しいですよね。ラスベガス、マカオ、韓国などのカジノへ行く前や行った後も日本でカジノを楽しみたいと思いませんか?実はそのカジノが日本でもオンラインカジノを通じて遊べるんです!そんなオンラインカジノの魅力をたくさんご紹介しちゃいますね。今話題の海外FXについても詳しく解説します。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

サラリーマンで年収1000万円を目指せ。
高卒、派遣社員という負け組から、外資系IT企業の部長になった男の、成功法則を全て公開します。誰にでも、どんな状況、状態からでも自分の力で人生を変えるための情報と知性を発信しています。人生を意のままにするには、脳みそとこころの両方が進化しなければなりません。そんな進化とは何か?をお届けする四コママンガ付きメルマガです。2014年から3年連続でまぐまぐ大賞部門賞を受賞しました 学歴やバックグラウンドに拘わらず、人生を思いのままに生きるために必要な考え方が書かれた、「良書リスト」も希望者に差し上げています。
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

ダメおやじの全財産をかけた崖っぷちFX通信
【1日に数万人が熟読する人気FXブログのメルマガ版】 相場歴30年以上のダメおやじがFXノウハウを大公開! 毎朝配信!毎日の経済指標情報や攻略法を無料で解説しています。 ●損切りがうまくできない、利食いが浅い ●ポジポジ病(ポジションを不要に持ってしまう) ●コツコツドカーン(小さく勝っても大きく負ける) ●エントリータイミングわからない ●メンタル面が弱い このようなお悩みがあれば購読してみてください。 FX初心者から経験者まで、FXの悩みをこのメルマガで解消します。 期間限定でメルマガ内で数万円相当分のFX情報商材をプレゼント中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

今週のおすすめ!メルマガ3選

川島和正の日刊インターネットビジネスニュース
■読者数32万部超、日本一の個人メルマガ(まぐまぐ総合ランキング調べ) ■9年連続で年収1億円以上になり、70か国以上を旅行して、 190平方メートルの豪邸に住んで、スーパーカーに乗れるようになり、 さらに、著書は、日本を代表する超有名人2人に帯を書いてもらい、 累計50万部のベストセラーとなった、現在香港在住の川島和正が、 最新のビジネスノウハウ、自己啓発ノウハウ、健康ノウハウ、恋愛ノウハウ さらに「今チェックしておくべき情報リスト」などを配信中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

ダメおやじの全財産をかけた崖っぷちFX通信
【1日に数万人が熟読する人気FXブログのメルマガ版】 相場歴30年以上のダメおやじがFXノウハウを大公開! 毎朝配信!毎日の経済指標情報や攻略法を無料で解説しています。 ●損切りがうまくできない、利食いが浅い ●ポジポジ病(ポジションを不要に持ってしまう) ●コツコツドカーン(小さく勝っても大きく負ける) ●エントリータイミングわからない ●メンタル面が弱い このようなお悩みがあれば購読してみてください。 FX初心者から経験者まで、FXの悩みをこのメルマガで解消します。 期間限定でメルマガ内で数万円相当分のFX情報商材をプレゼント中!
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

僕は『絶対倒産する』と言われたOWNDAYSの社長になった。
売上20億,負債14億,赤字2億『絶対倒産する』と言われ、メガネ業界内ではただの質の悪い安売りチェーンと馬鹿にされ続けていたOWNDAYS(オンデーズ)を30歳の時に買収し社長に就任。その後、10年間で奇跡のV字回復を遂げて、売上150億,世界10カ国に進出するまで・・、みたいな巷によくある再生物語。半分ノンフィクション。半分はフィクション。いつまで、どこまで書き続けるかはまだ未定です。 https://www.owndays.com Twitter:https://twitter.com/shuji7771 blog:https://ameblo.jp/shuji7777/
  • メールアドレスを入力

  • 規約に同意して

他のメルマガを読む

ウィークリーランキング