季節の庭仕事

サンプル誌


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         _.:*.*:._ 季節の庭仕事 _.:*.*:._
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆2000年11月◆
                ***  Oh!けい's Dining&Garden  ***
      http://www.ne.jp/asahi/keiko/morita/d_and_g/index.html
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  早いところではそろそろ雪支度でしょうか。
  11月の庭仕事は冬への備えです。

──▼───────刈り込みと霜よけで冬支度───────────────

 11月にはバジルは東京でも枯れ始めます。
 日当たりの悪い場所や寒い地方では10月から枯れ始めたところもあるでしょう。

 突然、葉が茶色くなってへなへな弱ってくるので、初めて経験したときは「水切
切れか? 根詰まりか?」と原因を探って悩みました。
 でも寒さに当たったせいでした。

 バジルは原産地の熱帯地域では多年草です。
 でも日本では一年草扱い。それは日本の冬を越せないため。

 どうしても越年させたい方は早めに鉢に上げて室内に置いてください。

 わたしは例年とっととあきらめて、毎年、春になると種を蒔くのですが、いつも
虫に食われて、最終的には初夏に苗を買ってきてしまっています。


 一方、秋蒔きしたロケットやコリアンダーを始め、レモンバームミントなど日本
でも戸外で冬を越せるハーブはたくさんあります。

 でも冬は日当たりも悪いので、葉が多いと、それだけの葉に必要な日光がないた
め弱ります。レモンバームやミントなど冬でも青々としているハーブは地上部を刈
り込んであげましょう。
 特に冬の日当たりの悪い場所は地上部を10cmていどだけ残して刈り込んでしまい
ましょう。
 ただし、大きくなっている場合はいきなり刈り込まずに、一度にサイズが1/3くら
いになるまで刈り込み、1週間くらい様子を見て、なじんだところでまた刈り込む…
を繰り返してください。

 またそろそろ霜避けもしてあげましょう。根元の土を敷き藁やバーク(ホームペー
ジの「園芸用語基礎知識」参照)、落ち葉などで覆ってください。
 
 冬の間はほとんど活動を止めているように見える植物も、また春が来れば元気に芽
吹いてきます。来春を楽しみに、冬へ向かってゴー!

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-*-  各ハーブや園芸用語に関する説明はホームページをごらんください。 -*-
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-*-   http://www.ne.jp/asahi/keiko/morita/d_and_g/index.html        -*-
-*-               keiko@tokyo.email.ne.jp                           -*-
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