京都みちしるべ

京都みちしるべ410号「京都で焼肉」


カテゴリー: 2017年08月11日
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番外編
「京都で焼肉」

暑いですね。各地で最高気温が40度近くになっているようです。京都もまあ、
暑い暑い。座っているだけでも、ぶわわ〜と汗が噴き出してきます。

こんなに暑い日は冷たいビールで焼肉!という予定があれば仕事もなお、は
かどるのではないでしょうか(私だけ!?)

京都観光で焼肉はあまりスタンダードとはいえないかもしれませんが、京都
人は焼肉はもちろんのこと、牛肉が大好き。

今日のメルマガでは、暑さを吹き飛ばす京都の焼肉情報をお届けします!

●牛肉の歴史も古い京都●

京都府のホームページを覗くと、こんな情報が見つかります。

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京都の牛の歴史は古く、1310年に 描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」
に「丹波牛」として取り上げられてています(後略)
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出典:畜産課「ブランド畜産物 京都肉」ページより

「国牛十図」って今でいうところの、和牛ベスト10的なものでしょうかね。
古来より京都産の牛は「貴重で品質の良いもの」とされていたようです。

どおりでみんな、牛肉好きなわけです。

●みちしるべスタッフが食べ歩いた焼肉の名店いろいろ●

・焼肉チェーン店「やる気」
焼肉のほか、ステーキなどの各種肉料理がリーズナブルに味わえるお店。京都
を中心に、関西エリアで店舗展開していらっしゃいます。
(ブログ記事はこちら)
http://ktjoren.kyo2.jp/e316383.html

・「三吉」
サラリーマンのお父さんたちが連れだって「ちょっと一杯」というときに、い
い感じのお店。地元の人なら一度は訪れたことがあるのでは?という老舗。お
すすめはホルモンです。
(ブログ記事はこちら)
http://ktjoren.kyo2.jp/e137784.html

・「焼肉の江端」
北野白梅町の住宅地にあります。グルメ系のサイトなどで軒並み高評価を得て
いる名店です。美味しいのに安いから、地元の人のみならず遠方から来るファ
ンも多いんだとか。
(ブログ記事はこちら)
http://ktjoren.kyo2.jp/e107188.html

・「京の焼肉処 弘」
京都にいくつかお店があり、それぞれにコンセプトが違って楽しいお店。一頭
買いすることでいいお肉をリーズナブルに提供しており、各店とも連日たくさ
んの人で賑わっています。
(ブログ記事はこちら)
http://ktjoren.kyo2.jp/e331931.html

暑い夏の京都観光のシメ。焼肉をがっつり食べて、次の日の英気を養ってはい
かがですか。

真夏の京都も、楽しんでおくれやす。

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●今回登場した施設・団体
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「ブランド畜産物 京都肉」(京都府畜産課)
→ http://www.pref.kyoto.jp/chikusan/niku.html

「焼肉やる気」
→ http://www.yaruki.co.jp/

「三吉」
→ 中京区新京極四条上ル中之町573
  075-221-6764

「江畑」
→ 上京区六軒町通下ル長者町東側四番町148-1
  075-463-8739

「京の焼肉処 弘」
→ http://www.yakiniku-hiro.com/

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■◆今日のとっておき! 情報◆■
●ブログ「京都みちしるべ」。取材の写真もありますよ~o(^▽^)o
→ http://ktjoren.kyo2.jp/

●京都旅行はこちら(ツアー・宿・体験情報)
→ http://meito.knt.co.jp/1/ca/10702001/

●みちしるべ「京都 天橋立・丹後・びわ湖」デジタルパンフレット
→ http://www.kbc-office.com/shutoken_dp/201703/F1Z2105/

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「ツーリストビレッジ」 http://www.knt.co.jp/

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●編集発行 近畿日本ツーリスト協定旅館ホテル連盟京都支部情報連絡委員会
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